domani al lidl cè il cibo americano e cè anche preparato per pancakes!
si vero io ho provato il preparato della lidl...buono...
Oggi ho preparato i miei primi Pancakes con Nutella e con miele
Uddio che boni ** Domani li faccio, deciso!
Ea, li hai fatti usando questa ricetta?
Dall'aspetto sembrano proprio quelli che vengono fuori con la farina americana!
*_____*
Booooni *__*
La ricetta che ho seguito è questa :
Ingredienti:
200 gr di farina
2 cucchiaini da tè di lievito in polvere
1/2 cucchiaino da tè di sale
1 cucchiaio di zucchero
2 uova
250 ml di latte
3 cucchiai di olio di semi vari
In un recipiente medio unire: farina, lievito, sale e zucchero. Mescolare e mettere da parte. In un altro recipiente medio battere i bianchi d'uovo finchè diventano consistenti. In un terzo recipiente medio, senza lavare lo sbattitore, battere leggermente i tuorli.
Mescolare bene il latte e l'olio. Aggiungere i liquidi agli ingredienti solidi e mescolare finchè il composto è omogeneo ed aggiungere
infine i bianchi d'uovo montati.
Ungere e riscaldare una padella di diametro medio a fuoco moderato. Mettere circa 3 cucchiai del composto per pancake ottenuto nella padella. Distribuire fino ad ottenere un cerchio di circa 10 cm. di diametro. Cuocere finchè la parte superiore fa bolle ed appare asciutta;
girare il pancake e cuocerlo dall'altra parte finchè si scurisce. Mangiare caldi cosparsi di miele o sciroppo d'acero.
Li ho mangiati mi piacciono.....ma detesto lo sciroppo d'acero al limite ci metterei cioccolato fuso zuccherato, quello sì