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il dolce di latte (dulce de leche)

  1. #1
    Overdose da FdT
    Uomo
    Iscrizione: 29/9/2004
    Messaggi: 6,184
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    Predefinito il dolce di latte (dulce de leche)

    1 lt di latte
    300 gr di zucchero (io ne ho messi 250)
    1 stecca di vaniglia
    1 cucchiaino di bicarbonato

    e via di cottura (in tutto 2 ore e 20).


  2. #2
    Overdose da FdT
    Donna 35 anni
    Iscrizione: 12/2/2005
    Messaggi: 6,873
    Piaciuto: 3 volte

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    non ho capito
    nel senso una volta cotto come dovrebbe diventare?

  3. #3
    Vivo su FdT
    Donna 34 anni
    Iscrizione: 19/2/2006
    Messaggi: 4,202
    Piaciuto: 2 volte

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    ma senza farina lievito..cioè niente?non ho capito

  4. #4
    Seestra? Yvette
    Donna 35 anni da Estero
    Iscrizione: 5/11/2005
    Messaggi: 18,949
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    è buonissimo, proverò a farlo

    ragazze, guardate..il dolce di latte è così..pare caramello..ma molto più buono ^^

    [img][images/thumbs/Yvi_coc1.gif]http://www.vivisophia.com/nuevo/imagenes072003/coc1.gif[/img]

  5. #5
    FdT Star Chloe
    Donna
    Iscrizione: 24/12/2006
    Messaggi: 22,810
    Piaciuto: 11 volte

    Predefinito

    oddioooooooo

  6. #6
    Litha
    Donna 35 anni da Roma
    Iscrizione: 14/1/2006
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    Son a dieta mi

  7. #7
    Overdose da FdT
    Donna 35 anni
    Iscrizione: 12/2/2005
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    grazie per la foto Yvi, è da provare

  8. #8
    Overdose da FdT
    36 anni
    Iscrizione: 1/10/2004
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    Piaciuto: 2 volte

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    è quello che dice l'allende ** anche se io ero convinta che il dulce de leche fosse un coso budinoso fatto con riso latte e cannella
    devo provare questo **

  9. #9
    Vivo su FdT
    Donna 34 anni
    Iscrizione: 19/2/2006
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    Piaciuto: 2 volte

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    buono si,ma io sono in dieta perenne

  10. #10
    Rum e Cocaina Sally
    Donna 40 anni da Carbonia-Iglesias
    Iscrizione: 29/9/2004
    Messaggi: 21,047
    Piaciuto: 91 volte

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    ma yvi è da cuocere sul gas per 2 ore??!

    e dove vado a prendere una stecca di vaniglia? io in genere uso quelle fialette che danno il sapore..

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