Dolci: Crostatine alla crema

[Folletta]

Più tento di non mangiare dolci e più faccio dolci
Avevo voglia di fare i biscotti e alla fine ho fatto le crostatine alla crema più i biscottini di pasta frolla!


Ingredienti:
- 250 gr farina
- 100 g burro a temperatura ambiente
- 100 g zucchero
- 1 uovo
- un poco di bustina di pane degli angeli (la punta del cucchiaio)



Mischiare zucchero e farina e poi aggiungere il burro.. Lavorare bene in modo da spezzettare il burro amalgamandolo bene con il resto del composto, aggiungere l'uovo intero e la bustina (io ho messo anche un po' di liquore al caffè!).. Lavorare bene finchè non si riesce a formare una palla.. Far riposare una mezz'oretta (io non ne avevo tempo/voglia e non l'ho fatta riposare ed è venuta buona lo stesso ) e poi stendere non troppo sottile ma neanche troppo spessa.. Tagliare usando le formine per le crostatine..
Metterci la crema e farci le striscie sopra..
Infornare circa a 180° (io ho usato il forno ventilato) e buon appetito


@Dade, vista la mia dieta com'è?!

[Eurasia]

Sono una favola

[Dade]

@Folletta voglio magiarli *___________*

[Folletta]

Dai in due ore sei qui

[**AnTy**]

gnam gnam

[eleo]

Ma che delizia

[Kakihara]

ehm se sono questi i dolci vengo io al posto di dade

[Platypus]

Le voglio anche io ç_ç

[Telecinismo]

Gnam :O:O:O

[Pink cloud]

Complimenti!!!