Crostatine alla crema

Più tento di non mangiare dolci e più faccio dolci :lol:
Avevo voglia di fare i biscotti e alla fine ho fatto le crostatine alla crema più i biscottini di pasta frolla! :lol:
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Ingredienti:
- 250 gr farina
- 100 g burro a temperatura ambiente
- 100 g zucchero
- 1 uovo
- un poco di bustina di pane degli angeli (la punta del cucchiaio)

Mischiare zucchero e farina e poi aggiungere il burro.. Lavorare bene in modo da spezzettare il burro amalgamandolo bene con il resto del composto, aggiungere l'uovo intero e la bustina (io ho messo anche un po' di liquore al caffè!).. Lavorare bene finchè non si riesce a formare una palla.. Far riposare una mezz'oretta (io non ne avevo tempo/voglia e non l'ho fatta riposare ed è venuta buona lo stesso :lol:) e poi stendere non troppo sottile ma neanche troppo spessa.. Tagliare usando le formine per le crostatine..
Metterci la crema e farci le striscie sopra..
Infornare circa a 180° (io ho usato il forno ventilato) e buon appetito :lol:


@Dade, vista la mia dieta com'è?!:o:lol:

Sono una favola :050:

@Folletta voglio magiarli *___________*

Dai in due ore sei qui :D

:o:o:o gnam gnam

Ma che delizia :P

ehm se sono questi i dolci vengo io al posto di dade :lol:

Le voglio anche io ç_ç

Gnam :O:O:O

Complimenti!!! :P