Originariamente inviata da
Litha
MA le cotolette te le sconsiglio, perchè mica le puoi mangiare con le mani, hai bisogno di coltello e forchetta.
io opterei più per la pasta fredda oppure il riso freddo; ma visto che li vorresti escludere ti propongo una specie di insalata di pollo: prendi il petto di pollo, lo tagli a fettine, lo scotti in padella, e poi ci aggiungi chessò dei cubetti di patate e scotti tutto insieme. E' buono anche freddo!
(PS. Idea presa dai quattro salti in padella, ma li ci mettono un sacco di olio e altre cose, tu limitati al sale che il pollo si scotta senza bisogno di nulla ^^)