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Torta di platano

  1. #1
    Peperin@
    Utente cancellato

    Predefinito Torta di platano

    Ottima a colazione per iniziare bene la giornata o da gustare come dessert a fine pasto...

    Ingredienti:
    - 80 gr di farina
    - 100 gr di burro
    - 8 platani
    - 2 uova
    - 50 gr di zucchero.

    Preparazione:
    Mischiare metà burro con lo zucchero.
    In una terrina a parte mischiare i platani tagliati a fettine, con la farina. Lasciarle riposare per 5 minuti.
    A questo punto possiamo aggiungere le uova precedentemente sbattute e il burro lavorato con lo zucchero.
    Imburrate uno stampo e riponetevi dentro il composto.
    Infornate a 350° per 20 minuti circa.



    Buen provecho!

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