Per fare una denuncia senza testimoni ti ci vuole almeno il referto, anche se non ti sei fatta niente di che, dovevi comunque andare al pronto soccorso (nel tuo caso a rigor di logica della priorità ti ci avrebbero tenuta per ore) e comunque farti fare il referto su quei graffi che di sicuro cadendo in strada devi esserti fatta...
E comunque farti visitare anche per l'attacco d'asma.
E poi chiaramente prendere anche la targa.
Se però non hai il referto (che non so se puoi ancora fare) dubito che lei possa confessare...
Però se come dici tu lei allo stop non s'è fermata e non ha dato la precedenza è nel pieno torto, anche se chi ha il diritto di precedenza dovrebbe assicurarsi che questa gli venga data e dovrebbe diminuire la velocità, ma nel caso della bici penso proprio che tu abbia la ragione assoluta, inoltre lei parlava al cellulare...
Non so se sei ancora in tempo, ti consiglio di andare al pronto soccorso, però penso che ormai non possano più fare niente per scrivere annotazioni riguardo all'asma...
Resta però il problema che non essendoci andata subito dovresti pagare il ticket... Però puoi provare a dire che a causa dello shock non sei riuscita ad andarci prima...