Aspartame

Bevo molta Coca Cola Zero (che trovo buonissima) e un sacco di prodotti alimentari per diete (fissa di mia madre).
Ok, sono buoni e nn fanno assolutamente ingrassare (infatti ne mangio parecchi e non ingrasso nemmeno un po' xD).
Ma ho letto che questi prodotti contengono Aspartame, e che a lungo andare possano provocare gravi danni.
Qualcun ne è al corrente?Sapete quali potrebbero essere i danni dell'aspartame?

ho trovato questo e
e anche questo
Io non so molto sull'aspartame, forse ti potrà aiutare la mia ragazza. Quando torna chiedo.

Ti posso dire solo che come ogni sostanza è la quantità che è dannosa. se, come scrivi, ne ingerisci molta forse per sicurezza meglio ridurre le dosi giornaliere.

ok, grazie ;)

Non ne so nulla Robbie :D

so da qnt ho appreso studiando che assumendolo s libera nell'organismo del metanolo cm scarto... ovviamente metanolo è molto tossico... se nn mortale...
sono ancora in corso studi in merito... xò fin qnd usano animali da lab su cui testare...

sul sito dell'FDA (Food and Drug Administration) alla domanda Is Aspartame Safe?
l'FDA risponde così

After reviewing scientific studies, FDA determined in 1981 that aspartame was safe for use in foods. In 1987, the General Accounting Office investigated the process surrounding FDA's approval of aspartame and confirmed the agency had acted properly. However, FDA has continued to review complaints alleging adverse reactions to products containing aspartame. To date, FDA has not determined any consistent pattern of symptoms that can be attributed to the use of aspartame, nor is the agency aware of any recent studies that clearly show safety problems.

Carefully controlled clinical studies show that aspartame is not an allergen. However, certain people with the genetic disease phenylketonuria (PKU), and pregnant women with hyperphenylalanine (high levels of phenylalanine in blood) have a problem with aspartame because they do not effectively metabolize the amino acid phenylalanine, one of aspartame's components. High levels of this amino acid in body fluids can cause brain damage. Therefore, FDA has ruled that all products containing aspartame must include a warning to phenylketonurics that the sweetener contains phenylalanine.

detto qst... a volte meglio usare lo zucchero... c guadagnate in salute... e nn POCO...

m informerò meglio tramite amici...

grazie e tutti!!
infatti esagero anch'io, dal momento che ne bevo una lattina al giorno :?
leggendo dai vari link mi sono abbastanza scioccato, e ho deciso di evitare di bere Coca Zero.
La lista di problemi che potrebbe causare l'aspartame è lunghissima :|

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Originariamente inviata da SeDoBrEn GoCCe

so da qnt ho appreso studiando che assumendolo s libera nell'organismo del metanolo cm scarto... ovviamente metanolo è molto tossico... se nn mortale...
sono ancora in corso studi in merito... xò fin qnd usano animali da lab su cui testare...

sul sito dell'FDA (Food and Drug Administration) alla domanda Is Aspartame Safe?
l'FDA risponde così

After reviewing scientific studies, FDA determined in 1981 that aspartame was safe for use in foods. In 1987, the General Accounting Office investigated the process surrounding FDA's approval of aspartame and confirmed the agency had acted properly. However, FDA has continued to review complaints alleging adverse reactions to products containing aspartame. To date, FDA has not determined any consistent pattern of symptoms that can be attributed to the use of aspartame, nor is the agency aware of any recent studies that clearly show safety problems.

Carefully controlled clinical studies show that aspartame is not an allergen. However, certain people with the genetic disease phenylketonuria (PKU), and pregnant women with hyperphenylalanine (high levels of phenylalanine in blood) have a problem with aspartame because they do not effectively metabolize the amino acid phenylalanine, one of aspartame's components. High levels of this amino acid in body fluids can cause brain damage. Therefore, FDA has ruled that all products containing aspartame must include a warning to phenylketonurics that the sweetener contains phenylalanine.

detto qst... a volte meglio usare lo zucchero... c guadagnate in salute... e nn POCO...

m informerò meglio tramite amici...

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eh non ne guadagnerà in salute una persona che NON può assumere zuccheri, tipo un diabetico...

cmq tutto se assunto in quantità esagerate può far male...

Quote:

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Originariamente inviata da SeDoBrEn GoCCe

so da qnt ho appreso studiando che assumendolo s libera nell'organismo del metanolo cm scarto... ovviamente metanolo è molto tossico... se nn mortale...
sono ancora in corso studi in merito... xò fin qnd usano animali da lab su cui testare...

sul sito dell'FDA (Food and Drug Administration) alla domanda Is Aspartame Safe?
l'FDA risponde così

After reviewing scientific studies, FDA determined in 1981 that aspartame was safe for use in foods. In 1987, the General Accounting Office investigated the process surrounding FDA's approval of aspartame and confirmed the agency had acted properly. However, FDA has continued to review complaints alleging adverse reactions to products containing aspartame. To date, FDA has not determined any consistent pattern of symptoms that can be attributed to the use of aspartame, nor is the agency aware of any recent studies that clearly show safety problems.

Carefully controlled clinical studies show that aspartame is not an allergen. However, certain people with the genetic disease phenylketonuria (PKU), and pregnant women with hyperphenylalanine (high levels of phenylalanine in blood) have a problem with aspartame because they do not effectively metabolize the amino acid phenylalanine, one of aspartame's components. High levels of this amino acid in body fluids can cause brain damage. Therefore, FDA has ruled that all products containing aspartame must include a warning to phenylketonurics that the sweetener contains phenylalanine.

detto qst... a volte meglio usare lo zucchero... c guadagnate in salute... e nn POCO...

m informerò meglio tramite amici...

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La mia ragazza conferma questo. Dice che nonostante non ci siano studi sugli uomini, sia possibile che questa sostanza possa provocare problemi genetici.
Durante i suoi studi sui tumori ha visto un aumento dell'incidenza di malattie genetiche in età fetale che sembrano riconducibili al consumo elevato di questa sostanza. Tuttavia non ci sono ancora dati precisi per cui è preferibile la prevenzione.

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Originariamente inviata da roby7910g

eh non ne guadagnerà in salute una persona che NON può assumere zuccheri, tipo un diabetico...

cmq tutto se assunto in quantità esagerate può far male...

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vero

ho parlato con amici chimici farmaceutici e altre persone...
per quanto riguarda il discorso metanolo c sn pareri contrari cm da parte mia che x il poco liberatosi possa far danni seri... ma visto che nn c sn evidenze sperimentali sull'uomo... è dura dirlo... sicuramente è dannoso x coloro che soffron già d fenilchetonuria la quale causa danni al SNC... l'altro effetto nn bello dovuto all'utilizzo smodato d aspartame è il suo esser lassativo...
c sn molti organismi USA che hanno decretato la nn pericolosità ma io penso che senza dati certi sia impossibile scartare ogni ipotesi

PS: roby lo so che chi ha proble d diabete o simili nn può ingerire zucchero... se aveste voglia d leggere ciò che scrivo in pentole&provette sapreste molte cs che qui ometto ;)

Infatti l'aspartame non è l'unico dolcificante alternativo allo zucchero, fortunatamente :D

In ogni caso, senza esagerare, il caro vecchio saccarosio rimane il migliore.....

Cercare alternative ha senso solo e soltanto se sei davvero diabetico o hai forti problemi legati allo zucchero, altrimenti rimani con lo zucchero che è molto meglio.....

la bestia nera nn è d certo lo zucchero ;)

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Originariamente inviata da SeDoBrEn GoCCe

la bestia nera nn è d certo lo zucchero ;)

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Infatti, era proprio per confermare ciò :D

(Bè, per i diabetici purtroppo invece lo è, ma per chi è fortunato da non averlo non lo è affatto :D)

ho letto che è cancerogeno...c'è anche nei daygum!

letto dove che è cancerogeno?

t posso assicurare che se così fosse l'FDA l'avrebbe già ritirato dal mercato...
e nn vanno tnt x il sottile... certo c'è da dire che i dolcificanti chimici fanno male... ma nn che provocano il cancro... nn sono policiclici aromatici o simili...

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Originariamente inviata da Jazz_lover

ho letto che è cancerogeno...c'è anche nei daygum!

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questo è tutto da dimostrare

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Originariamente inviata da killuminato

questo è tutto da dimostrare

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basta leggere gli ingredienti...c'è scritto

veramente negli ingredienti c'à semplicemente scritto "aspartame".

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Originariamente inviata da Jazz_lover

basta leggere gli ingredienti...c'è scritto

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Non c'è scritto: "attenzione è cancerogeno" per questo dicevo che è tutto da dimostrare ancora.

anche nelle dietorelle c' è scritto che se te ne mangi tante vai in bagno... ed è così... anche li se ti spari dosi tipo flebo stai male... l' aspartame non è solo a compresse ma anche liquido...

credo che in caramelle e gomme da masticare anche la fenilalanina (se non erro) provoca effetti lassativi.

sì è lassativa anche la fenilalanina... ma mai qnt l'aspartame...

jazz se permetti l'aspartame fino a prova contraria nn è cancerogeno...
nn m sn fatto il sedere in tossicologia senza aver capito cs significa cancerogeno e le regole x decretare la cancerogenicità d una sostanza ;)
infatti cm dice killu nn c'è scritto da nessuna parte: R 45

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Originariamente inviata da SeDoBrEn GoCCe

sì è lassativa anche la fenilalanina... ma mai qnt l'aspartame...

jazz se permetti l'aspartame fino a prova contraria nn è cancerogeno...
nn m sn fatto il sedere in tossicologia senza aver capito cs significa cancerogeno e le regole x decretare la cancerogenicità d una sostanza ;)
infatti cm dice killu nn c'è scritto da nessuna parte: R 45

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allora dove l'ho letto l'hanno sparata grossa...comunque bene non fa :D
dicevo che c'è scritto "aspartame" tra gli ingredienti del daygum, non che c'è scritto che è cancerogeno

più che grossa è enorme... chi l'ha scritta un emerito c...
tranqui mica ce l'ho con te... t pare? ;)
c'è un po' dappertt... in molti edulcoranti sintetici, nelle cicche e in molte caramelle... a volte trovi altri tipi ma sempre kifo è...
se uno nn ha problemi legati allo zucchero... se ne freghi d aver paura d metter su ciccia e usi qll, anzi no meglio il sapore amaro (c guadagni in salute...) cm dice il mio prof d sintesi organica ;) anche xè ciò che fa ingrassare è tt altro...

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Originariamente inviata da SeDoBrEn GoCCe

più che grossa è enorme... chi l'ha scritta un emerito c...
tranqui mica ce l'ho con te... t pare? ;)
c'è un po' dappertt... in molti edulcoranti sintetici, nelle cicche e in molte caramelle... a volte trovi altri tipi ma sempre kifo è...
se uno nn ha problemi legati allo zucchero... se ne freghi d aver paura d metter su ciccia e usi qll, anzi no meglio il sapore amaro (c guadagni in salute...) cm dice il mio prof d sintesi organica ;) anche xè ciò che fa ingrassare è tt altro...

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ma a lungo andare cosa può provocare in parole povere?

dipende dal soggetto e dalla sua predisposizione genetica... nn s può tnt generalizzare...
qst è ciò che so... chiederò ;)

Si riuscisse a trovare qualcosa fatto con zucchero in questi tempi..
Tutti i biscotti e le gomme si vantano di essere "senza zucchero", solo una volta mia mamma ha scoperto dei biscotti ricoperti di VERO(sottolineato, in grassetto e di un altro colore XD) zucchero di canna xD

Quote:

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Originariamente inviata da Lerajies

Si riuscisse a trovare qualcosa fatto con zucchero in questi tempi..
Tutti i biscotti e le gomme si vantano di essere "senza zucchero", solo una volta mia mamma ha scoperto dei biscotti ricoperti di VERO(sottolineato, in grassetto e di un altro colore XD) zucchero di canna xD

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buono lo zucchero di canna :P

s trovano s trovano...
è dura trovarli ma c sn ;)

divino lo zucchero nn raffinato... fa molto "meglio"

uffa! volevo essere utile ma avete già rispsto esaurientemente. Posso solo consigliarvi anche io di moderarne il consumo e di sostituirlo con fruttosio e zucchero semplice.
Io spesso uso il miele come dolcificante :p

puoi ancora contribuire anja :oops:

dicci dicci