Dieta di dimagrimento di 2 settimane

Salve a tutti. Ultimamente sto cercando di dare una sferzata al mio stile di vita, personalmente ho sempre combattuto con i chili di troppo, con drastici cambiamenti di peso in una stagione lavorativa (facendo il cameriere) che arrivavano anche a 30 kg in 4 mesi!
Poi è stata colpa mia non saper gestire il mantenimento, ma ora sto facendo le cose per bene, anche perchè di base ho una buona conoscenza della nutrizione che studiavo all'alberghiero, quindi riesco a leggere bene le percentuali di nutrienti e calorie, peso, indice massa corporea, ecc.
Ho trovato su internet, dopo averne sentito parlare, la dieta Scarsdale. Questa particolare dieta, si svolge nell'arco di due settimane, e promette dimagrimenti anche di mezzo chilo al giorno, ma questo non dev'essere il punto fondamentale, pensate invece che il vostro corpo sta bruciando gran parte dei depositi in eccesso. E' una dieta da svolgere senza particolare attività fisica, perchè è povera di carboidrati, e serve, detto in soldoni, a dare una bella botta alle calorie in eccesso, prima di cominciare una dieta di mantenimento abbinata ad attività fisica.
E' fondamentale seguire la dieta alla lettera, e io per scrupolo personale ho quantificato le porzioni da assumere, in modo da lasciare poco spazio a interpretazioni dannose.
Occorre fare alcune precisazioni prima di passare alla dieta vera e propria:
1. Pesarsi ogni giorno ;
2. Usare solo Dietor per condire caffè, the o latte(dico dietor perchè è l'unico che conosco che in modo certificato è più leggero, molti altri prodotti in commercio sono pressoché pari allo zucchero);
3. Nelle due settimane del programma non bere alcolici, nemmeno vino;
4. Mangiare pane solo quando è scritto nella dieta, e preferibilmente di tipo integrale, il pane in cassetta che vendono al supermercato è ottimo allo scopo;
5. Non mangiare fuori pasto, l’unico spuntino consentito sono carote e cetrioli. crudi e senza condimenti;
6. Tassativamente non fare sostituzioni nella dieta indicata e non invertire mai il pranzo con la cena;
7. Di verdura è consentita qualunque quantità, l’importante è che non sia condita con olio tranne se non esplicitamente detto nella dieta.
8. La dieta è riproponibile sempre a cicli di due settimane, ma non esagerate, perchè è pur sempre una fase: la dieta di dimag

Prima settimana


Lunedì:
· Colazione: 1 frutto di stagione, 1 fetta di pane tostato, caffè, the o latte con dolcificante, non zucchero!
· Pranzo: insalata di 1 scatoletta di simmenthal e pomodori, senza olio, solo limone o aceto (se piace);
· Cena: 150 gr di pesce o crostacei, preparati senza olio, burro o margarina; insalata di verdure di qualsiasi tipo a volontà (senza olio, solo aceto o limone);

Martedì:
· Colazione: 1 frutto di stagione, 1 fetta di pane tostato, caffè, the o latte con dolcificante, non zucchero!
· Pranzo: macedonia di frutta in abbondanza, ma senza zucchero, solo con limone;
· Cena: hamburger magro da max 150 gr alla griglia, senza olio; verdure: si può scegliere tra varie combinazioni di peperoni, pomodori, cetrioli, zucchine, lattuga, carote, sedano, sempre senza olio, solo limone e aceto;

Mercoledì:
· Colazione: 1 frutto di stagione, 1 fetta di pane tostato, caffè, the o latte con dolcificante, non zucchero!
· Pranzo: insalata di tonno/salmone con verdure o insalata a scelta, ma senza olio, solo limone e aceto; 1 pompelmo o 1 frutto di stagione;

· Cena: 100 gr di carne magra arrostita senza olio, con insalata o verdure cotte a scelta, sempre senza olio;

Giovedì:
· Colazione: 1 frutto di stagione, 1 fetta di pane tostato, caffè, the o latte con dolcificante, non zucchero!
· Pranzo: due uova cucinate a piacere tranne che fritte e senza usare olio o altri grassi di cottura;100 gr di ricotta fresca. O formaggio tipo jocca, verdure: pomodori o zucchine; 1 fetta di pane tostata;
· Cena: 100 grammi di pollo o tacchino arrosto, senza olio, ecc; verdure in abbondanza con combinazioni di pomodori, spinaci, fagiolini e peperoni;

Venerdì:
· Colazione: 1 frutto di stagione, 1 fetta di pane tostato, caffè, the o latte con dolcificante, non zucchero!
· Pranzo: 100 gr totali a scelta fra ricotta, feta greca, mozzarella o fior di latte; spinaci in abbondanza, 1 fetta di pane;
· Cena: 150 gr di pesce magro o crostacei da cuocere senza olio; per la verdura si può scegliere tra varie combinazioni di cetrioli, pomodori, peperoni e sedano,zucchine lattuga carote;

Sabato:
· Colazione: 1 frutto di stagione, 1 fetta di pane tostato, caffè, the o latte con dolcificante, non zucchero!
· Pranzo: macedonia di frutta a volontà e di qualsiasi combinazione ma senza zucchero;
· Cena: 100 gr di pollo o tacchino arrosto, insalata abbondante di lattuga e pomodoro, 1 pompelmo o 1 frutto di stagione;

Domenica:
· Colazione: 1 frutto di stagione, 1 fetta di pane tostato, caffè, the o latte con dolcificante, non zucchero!
· Pranzo: Pollo o Tacchino arrosto; insalata di pomodori carote o cavolfiore o broccoli o cavolo cotto; 1 pompelmo o 1 frutto di stagione;
· Cena: 100 gr di vitello o altra carne magra arrostita, verdure: si può scegliere tra varie combinazioni di lattuga, carote, pomodori, cetrioli, peperoni, sedano e zucchine;

Seconda settimana:


Lunedì:
· Colazione: 1 frutto 2 fette biscottate con un velo di marmellata o 1 fetta di pane tostato.1 tazza di latte scremato senza zucchero o con dolcificante;caffè e thè senza zucchero o con dolcificante.
· Pranzo: 1 confezione di formaggio tipo jocca, insalata di spinaci o altre verdure condita con 1 cucchiaino d’olio, 1 fetta di pane integrale;
· Cena: ¼ di tazza di riso bollito con zafferano, più 100 grammi di gamberetti poco conditi (meglio se solo limone o al massimo 1 cucchiaino d’olio), 1 insalata mista condita con max 1 cucchiaino d’olio;

Martedì:
· Colazione: 1 frutto 2 fette biscottate con un velo di marmellata o 1 fetta di pane tostato.1 tazza di latte scremato senza zucchero o con dolcificante;caffè e thè senza zucchero o con dolcificante.
· Pranzo: macedonia di frutta fresca a volontà, senza zucchero;
· Cena: 125-150 gr di vitello o pollo arrosto alla griglia, con max un cucchiaino d’olio; insalata di verdure cotte o crude con max 1 cucchiaino d’olio;

Mercoledì:
· Colazione: 1 frutto 2 fette biscottate con un velo di marmellata o 1 fetta di pane tostato.1 tazza di latte scremato senza zucchero o con dolcificante;caffè e thè senza zucchero o con dolcificante.
· Pranzo: insalata di tonno o salmone condita con max 1 cucchiaino d’olio, 2 fette di pane integrale, 1 frutto;
· Cena: 150 gr di pesce alla griglia, con max 1 cucchiaino d’olio; insalata mista con max 1 cucchiaino d’olio;

Giovedì:
· Colazione: 1 frutto 2 fette biscottate con un velo di marmellata o 1 fetta di pane tostato.1 tazza di latte scremato senza zucchero o con dolcificante;caffè e thè senza zucchero o con dolcificante.
· Pranzo: : 2 uova cotte a piacere tranne che fritte;insalata mista a volontà ;2 fette di pane integrale;
· Cena: o 30 gr di pasta condita con meno olio possibile, o 100 gr di pollo arrosto con pochissimo olio e 2 fette di pane integrale più insalata mista con max 1 cucchiaino d’olio;


Venerdì:
· Colazione: 1 frutto 2 fette biscottate con un velo di marmellata o 1 fetta di pane tostato.1 tazza di latte scremato senza zucchero o con dolcificante;caffè e thè senza zucchero o con dolcificante.
· Pranzo: 100-125 gr di ricotta, o feta greca, o mozzarella, insalata mista con max 1 cucchiaino d’olio, 1 frutto;
· Cena: 150 gr di pesce alla griglia, verdura mista con max 1 cucchiaino d’olio;

Sabato:
· Colazione: 1 frutto 2 fette biscottate con un velo di marmellata o 1 fetta di pane tostato.1 tazza di latte scremato senza zucchero o con dolcificante;caffè e thè senza zucchero o con dolcificante.
· Pranzo: o macedonia di frutta sempre senza zucchero, o frutta fresca a volontà;
· Cena: 100 -125 gr di carne o pollo alla griglia, verdure cotte miste con max 1 cucchiaino d’olio, 1 frutto.

Domenica:
· Colazione: 1 frutto 2 fette biscottate con un velo di marmellata o 1 fetta di pane tostato.1 tazza di latte scremato senza zucchero o con dolcificante;caffè e thè senza zucchero o con dolcificante.
· Pranzo: max 150 gr di pollo alla griglia, insalata mista abbondante, con max 1 cucchiaino d’olio;
· Cena: 1 confezione di formaggio tipo jocca, o 100 gr di ricotta; verdure miste cotte con max 1 cucchiaino d’olio; 2 fette di pane integrale.

Mamma mia..sta dieta, secondo me è PESSIMA.

1- Mangi troppa carne.
2- Mangi troppo poco
3- Non fai gli spuntini
Se vuoi dimagrire mangia di tutto, ma fai porzioni PICCOLE, bevi e fai tanta pipì. Evita alcool, fritture e succhi di frutta industriali.

Vai a correre.

questa infatti è una dieta che si fa solo per due settimane max, infatti come noterai, i carboidrati sono quasi nulli, e si da preferenza a carni bianche che a differenza di quelle rosse possono essere assunte anche 4 volte a settimana. Per quel che riguarda gli spuntini, li ritroviamo nella dieta di mantenimento che segue questa.
Come ho specificato, questa dieta non è da fare sempre, solo quando ci si appresta a rimettersi in forma, e si vuole dare una bella bruciata preliminare ai depositi di grassi. Nella dieta di mantenimento poi ci sono le cose che dici tu, compresa l'attività fisica.

Quote:

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Originariamente inviata da Ryazar

questa infatti è una dieta che si fa solo per due settimane max, infatti come noterai, i carboidrati sono quasi nulli, e si da preferenza a carni bianche che a differenza di quelle rosse possono essere assunte anche 4 volte a settimana. Per quel che riguarda gli spuntini, li ritroviamo nella dieta di mantenimento che segue questa.
Come ho specificato, questa dieta non è da fare sempre, solo quando ci si appresta a rimettersi in forma, e si vuole dare una bella bruciata preliminare ai depositi di grassi. Nella dieta di mantenimento poi ci sono le cose che dici tu, compresa l'attività fisica.

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Guarda, non so dove tu abbia preso questa dieta, può anche darsi che funzioni, anzi, funzionerà sicuramente, feci una dieta simile e persi qualche chilo che poi ripresi immediatamente. Ti consiglio però, dato che nè feci una simile, di non farti le analisi del sangue subito dopo averla fatta, potresti spaventarti per quanto colesterolo potresti avere nel sangue.
Dalle mie esperienze questa dieta non ti da energia. La fai e non puoi fare sport. Fai questa dieta e ti assicuro che se ti muovi o fai una vita normale stai sempre con i mal di testa costanti per la fame.
Il mio consiglio è questo: Vai da un dietologo e fattene fare una su misura.
In 6 mesi persi 20 kg, più qualcun'altro nel mantenimento.
Questa dieta non è bilanciata e non significa nulla che la fai solo per poco, fa malissimo.

Quote:

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Originariamente inviata da Annie Lennox

Guarda, non so dove tu abbia preso questa dieta, può anche darsi che funzioni, anzi, funzionerà sicuramente, feci una dieta simile e persi qualche chilo che poi ripresi immediatamente. Ti consiglio però, dato che nè feci una simile, di non farti le analisi del sangue subito dopo averla fatta, potresti spaventarti per quanto colesterolo potresti avere nel sangue.
Dalle mie esperienze questa dieta non ti da energia. La fai e non puoi fare sport. Fai questa dieta e ti assicuro che se ti muovi o fai una vita normale stai sempre con i mal di testa costanti per la fame.
Il mio consiglio è questo: Vai da un dietologo e fattene fare una su misura.
In 6 mesi persi 20 kg, più qualcun'altro nel mantenimento.
Questa dieta non è bilanciata e non significa nulla che la fai solo per poco, fa malissimo.

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E' normale che i valori delle analisi del sangue sarebbero sballate, ma serve solo a bruciare parte delle riserve accumulate, lo capisco benissimo che è sballata in base agli apporti nutritivi, ma anche se vai dal dietologo ti dirà che ci sono delle fasi nel percorso, in cui si devono assumere più proteine, o più carboidrati, a seconda dei propri fabbisogni e delle attività svolte. Per il discorso dello sport, è perfino specificato che durante le due settimane è sconsigliato praticare attività, perchè non assumendo carboidrati il corpo non avrebbe energie sufficienti. Poi le carni bianche non hanno assolutamente lo stesso apporto di colesterolo delle carni rosse, infatti se controlli bene, la carne rossa non è data come obbligatoria nemmeno una volta, c'è sempre l'alternativa delle carni bianche.
Non so come specificare meglio che è una dieta temporanea, da eseguire solo come preparazione ad una di mantenimento, un pò come quando vai in palestra: non ti mettono a fare subito definizione, prima fai il dimagrimento.. ;)

Secondo me è meglio andare da un dietologo e non fare diete campate in area, se poi ti creano più problemi di quanto già non ne hai.

Quote:

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Originariamente inviata da Ryazar

E' normale che i valori delle analisi del sangue sarebbero sballate, ma serve solo a bruciare parte delle riserve accumulate, lo capisco benissimo che è sballata in base agli apporti nutritivi, ma anche se vai dal dietologo ti dirà che ci sono delle fasi nel percorso, in cui si devono assumere più proteine, o più carboidrati, a seconda dei propri fabbisogni e delle attività svolte. Per il discorso dello sport, è perfino specificato che durante le due settimane è sconsigliato praticare attività, perchè non assumendo carboidrati il corpo non avrebbe energie sufficienti. Poi le carni bianche non hanno assolutamente lo stesso apporto di colesterolo delle carni rosse, infatti se controlli bene, la carne rossa non è data come obbligatoria nemmeno una volta, c'è sempre l'alternativa delle carni bianche.
Non so come specificare meglio che è una dieta temporanea, da eseguire solo come preparazione ad una di mantenimento, un pò come quando vai in palestra: non ti mettono a fare subito definizione, prima fai il dimagrimento.. ;)

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Non assumerai carne rossa obbligoriamente ogni giorno, ma bada bene che ti da carne ogni giorno e non è vero che la carne bianca non fa male. Proprio come avevo detto io, per due settimane sei "invalidata" dalla dieta e non è una cosa normale. Non è vero che il dietologo non da diete bilanciate o con più proteine. Il dietologo non da diete FISSE. Quelli seri le danno in base al tuo metabolismo e in base a quelle analisi del sangue. La mia dieta ad esempio mi permetteva di mangiare la pasta e la pizza e patate quante ne volevo. Era una dieta basata su insalate, pasta, secondi di carne e non, addirittura mi dava la parmigiana di melanzane (fatta in modo light ovviamente) e la gateau di patate. E questa era la dieta di ATTACCO eh..
Capisco che la tua è una dieta per perdere peso immediatamente, e se vuoi farla non c'è problema, ma sappi che i chili che perderai, li riprenderai appena comincerai a mangiare un po' di pasta, pane o pizza in più. Se ti sta bene soffrire per nulla, falla pure.

Quote:

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Originariamente inviata da Annie Lennox

Guarda, non so dove tu abbia preso questa dieta, può anche darsi che funzioni, anzi, funzionerà sicuramente, feci una dieta simile e persi qualche chilo che poi ripresi immediatamente. Ti consiglio però, dato che nè feci una simile, di non farti le analisi del sangue subito dopo averla fatta, potresti spaventarti per quanto colesterolo potresti avere nel sangue.
Dalle mie esperienze questa dieta non ti da energia. La fai e non puoi fare sport. Fai questa dieta e ti assicuro che se ti muovi o fai una vita normale stai sempre con i mal di testa costanti per la fame.
Il mio consiglio è questo: Vai da un dietologo e fattene fare una su misura.
In 6 mesi persi 20 kg, più qualcun'altro nel mantenimento.
Questa dieta non è bilanciata e non significa nulla che la fai solo per poco, fa malissimo.

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20 kg in 6 mesi??? ma non è male?? ma eri grassa o sono chili persi per estetismo??

Quote:

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Originariamente inviata da Sindacalista

20 kg in 6 mesi??? ma non è male?? ma eri grassa o sono chili persi per estetismo??

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e soprattutto dove ti arrivano le tette? :-D

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Originariamente inviata da Randagio

e soprattutto dove ti arrivano le tette? :-D

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e le smagliature???

ma a parte questo, 20 kg in 6 mesi è da avere capogiri un giorno si e l'altro no! grande coraggio!

Quote:

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Originariamente inviata da Sindacalista

20 kg in 6 mesi??? ma non è male?? ma eri grassa o sono chili persi per estetismo??

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No. Ero piena e sono arrivata al mio peso forma.

Quote:

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Originariamente inviata da Randagio

e soprattutto dove ti arrivano le tette? :-D

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Pur avendo una quarta ancora stanno su, tranquillo :lol:

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Originariamente inviata da Sindacalista

e le smagliature???

ma a parte questo, 20 kg in 6 mesi è da avere capogiri un giorno si e l'altro no! grande coraggio!

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Non ne ho manco una.
E facevo anche palestra. E non sono mai svenuta e non sono mai stata male :lol:
Guardate che non sono tanti se fai la dieta giusta per te.

dal peso forma a +20 kg magra nn eri. eri una bella botticella dai...

una quarta? interessante!

nella mia totale ignoranza in fatto di diete non mi sembra così consigliabile sinceramente..

Non oso immaginare a +20 che bombe da panico avevi!

Quote:

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Originariamente inviata da Randagio

Non oso immaginare a +20 che bombe da panico avevi!

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esperienza insegna che se sono bombe da "grasso" non è che siano cosi esteticamente appetibili. hai mai visto le sovrappeso con bombe da 5-6 misura? saran grosse ma fan schifo!

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Originariamente inviata da Sindacalista

esperienza insegna che se sono bombe da "grasso" non è che siano cosi esteticamente appetibili. hai mai visto le sovrappeso con bombe da 5-6 misura? saran grosse ma fan schifo!

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A questo punto @Annie Lennox deve postare la foto dele sue bombe prima e dopo... per "dovere di cronaca".....

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Originariamente inviata da Randagio

A questo punto @Annie Lennox deve postare la foto dele sue bombe prima e dopo... per "dovere di cronaca".....

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giusto. almeno appuriamo la misura della coppa. misure grosse con spalle belle rotonde vuol dire poco o nulla. è la coppa che canta...coppa canta!!!!

:181: mi dissocio da questo topic.

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Originariamente inviata da Annie Lennox

:181: mi dissocio da questo topic.

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Ok, ne apriremo uno apposito per le tue poppe! hahahhaha

quoto quello che ti hanno detto sopra. La dieta va fatta su misura e quelle veloci oltre a non funzionare fanno malissimo. Il corpo va 'abituato' ai cibi che perde. Il nostro corpo si adegua su un peso che cerca di mantenere e di riaquistare anche dopo che hai finito il dimagrimento. Devi perdere i chili gradualmente per mantenere il peso forma.

Questa dieta ti darà l'illusione di essere dimagrito velocissimamente, mentre in realtà hai perso solo liquidi e appena smetterai di controllarti riprenderai tutto (se non di piu).
Per perdere massa grassa, ci vuole tempo, costanza e una vita sana in tutti i sensi.
Non devi fare la fame, mangiare in modo equilibrato e muoverti tanto.
Ti darà risultati meno imminenti, ma avrai perso il GRASSO, non LIQUIDI.

@Echoes io sto pensando al suo povero tessuto muscolare dopo la dieta e alla quantità di corpi chetonici nel sangue, per non parlare dell'acidosi e del respiro ammoniacale che avrà in continuazione..!no, una dieta così non si fa...!

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Originariamente inviata da Jamila

@Echoes io sto pensando al suo povero tessuto muscolare dopo la dieta e alla quantità di corpi chetonici nel sangue, per non parlare dell'acidosi e del respiro ammoniacale che avrà in continuazione..!no, una dieta così non si fa...!

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:lol: @Jamila finiremo molto male di questo passo, lo sai? xD

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Originariamente inviata da Echoes

:lol: @Jamila finiremo molto male di questo passo, lo sai? xD

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:)...sto preparando fisiologia, comprendimi!

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Originariamente inviata da Ryazar

Salve a tutti. Ultimamente sto cercando di dare una sferzata al mio stile di vita, personalmente ho sempre combattuto con i chili di troppo, con drastici cambiamenti di peso in una stagione lavorativa (facendo il cameriere) che arrivavano anche a 30 kg in 4 mesi!

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Fai sport? Dieta davvero povera ma non sappiamo quanto pesi ora. Vedo pure poche proteine.

Come dice artemisia la cosa migliore è andare dal dietologo evitando diete fai da te. Con questa dieta potresti dimagrire si molto velocemente nell'arco di due settimane... ma in che modo? la prima cosa che bisogna vedere quando si dimagrisce è il rapporto tra la massa grassa e la massa magra. Dimagrendo velocemente si rischia sempre di perdere la massa magra piuttosto che quella grassa e questo non è un bene. hai provato a vedere qual'è il tuo peso ideale? informati anche su quale dovrebbe essere il tuo rapporto fra massa magra/grassa e misura il tuo BMI.. qui c'è scritto come fare.. https://www.docplanner.it/blog/il-pe...dice-la-verita comunque fossi in te preferirei una dieta meno stressante, dove mangi più equilibrato ma che dura di più nel tempo in maniera tale da evitare gli sconvenienti di un dimagrimento veloce..

Se fai una dieta di due settimane a parte che scendi troppo presto e puoi sentirti male, sballi il tuo fisico, ma soprattutto appena smetti li riprendi tutti se non il doppio. Ma chi ti ha dato sta dieta? Topo Gigio?
Il dietor poi fa malissimo, meglio il fruttosio o il miele (che dà energia).
Pesarsi tutti i giorni è da pazzi, non risolvi niente! Un giorno si pesa di più uno di meno, dipende anche dai liquidi che hai in corpo. Pensa che cambia anche in base ai capelli sporchi o puliti. Ci si pesa una volta al mese, a digiuno la mattina, e nudi. Punto e basta!
Lo sai che l'olio di oliva è di vitale importanza? E che condire solo con limone o aceto fa venire la gastrite?

Scusa ma sono davvero basita! Questa dieta è un suicidio!