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Sisi gli ingredienti erano giusti, il problema è che non si sono neanche abbassati esteticamente °_° cioè la cupoletta c'era... nel forno sono stati circa 25minuti, li ho tolti e quando ho fatto la prova stuzzicadenti erano asciutti.
Ora sono decisa a fare la ricettina da te postata *_* anche perchè nelle altre che ho letto c'erano burro e uova in quantità elevate :?
Edit: dimenticavo di rispondere XD sìsì erano abbastanza buoni anche se erano un po' "insapore", forse ci volevo qualche altro aroma tipo buccia di limone/arancia grattata :roll:
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Uhm...ho capito che intendi...guarda...se ti ricapita che siano asciutti...prepara un po' di bagna e inzuppali leggermente =) saranno molto + buoni!
La bagna si fa facendo bollire (ti do la dose per 1/2 litro di acqua..)
1/2 l di acqua
250g zucchero
1 scorza di limone...
metti tutto nel fuoco...porti ad ebollizione girando di tanto in tanto...e stop =) fai sfreddare e inzuppi velocemente il muffin, senza esagerare...lasci riposare un po' e quando lo mangerai risulterà "Umido" e dolce ^^
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Aspè mo so confusa >.< la bagna la devo mettere durante la cottura o appena prima di mangiarli? perchè quando ho detto che lo stuzzicadenti era asciutto era per fatti capire che l'impasto era cotto XD ma dentro non è che erano secchi!!
Ma se faccio questa tua ricetta ho bisogno lo stesso della bagna?
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No non hai bisogno della bagna... la bagna si mettono prima di mangiarli, se sono così asciutti come dici XD perchp oltre a inumidirli, da anche un po' di sapore, visto che i tuoi erano "insapore" ^^
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Ah ok grazie per le info! :P
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qualcuno che sa cucinarli mi può adottare???