Salse piccanti

[Sally]

Cerco ricette di salse piccanti
Sono totalmente ignorante in materia quindi non chiedetemi che salsa voglio ne voglio provare un po'

Tipo quando vado a bere l aperitivo ti danno una salsina rossa, sembra ci sia pomodoro, peperoni e altre verdure ed è piccante..



Ah parlo di salse fredde eh.. da mangiare sia con la carne che con altre cose

[Killuminato]

io le invento in casa.
Di solito parto dal pomodoro o direttamente dall' habanero a seconda di quanto la voglio piccante...poi aggiungo di tutto.

Una delle mie ultime creazioni consiste in

pomodori freschi frullati (togli un po' d'acqua che si forma dopo che gli hai frullati) + habanero (a piacere) + polvere di peperoncino + tonno + parmigiano grattuggiato (o formaggi simili).

Questa "ricetta" qui sopra la puoi fare anche sostituendo i pomodri con altre verdure come ad esempio i cetrioli, peperoni, radicchio rosso ecc...

Non ti so dire le dosi perche' le faccio davvero alla cavolo la cosa importante e' che assaggi per vedere come ti piace.

Altrimenti e' buona la salsa piccante che si mangia con i nachos