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Moelleux au chocolat

  1. #1
    Overdose da FdT
    Uomo
    Iscrizione: 29/9/2004
    Messaggi: 6,184
    Piaciuto: 122 volte

    Predefinito Moelleux au chocolat

    ingredienti

    - 6 uova
    - 250 g di cioccolato fondente
    - 250 g di zucchero
    - 250 g di burro
    - 3 cucchiaini di pangrattato


    preparazione

    Sciogliere il burro e il cioccolato assieme;unire i tuorli allo zucchero;amalgamarli a burro e cioccolato fusi;montare a neve gli albumi e accorparli al precedente impasto.
    Metà del preparato andrà riposto in frigo per una notte; nella restante metà aggiungere il pangrattato e versarlo in uno stampo circolare imburrato e cuocere in forno per 25 minuti a 180 gradi.
    Sfornare e far raffredare in frigorifero per tutta la notte


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  3. #2
    Vivo su FdT
    Donna 29 anni da Bergamo
    Iscrizione: 6/4/2007
    Messaggi: 4,553
    Piaciuto: 0 volte

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    che fame

  4. #3
    Overdose da FdT
    Donna 34 anni
    Iscrizione: 12/2/2005
    Messaggi: 6,873
    Piaciuto: 3 volte

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    che buono

  5. #4
    FdT Star Chloe
    Donna
    Iscrizione: 24/12/2006
    Messaggi: 22,810
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    Quote Originariamente inviata da princy
    che buono

  6. #5
    FdT svezzato alex78
    Uomo 36 anni da Estero
    Iscrizione: 14/9/2007
    Messaggi: 103
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    Quote Originariamente inviata da °Chloe°
    si troppo buono