Ricette semplici per stupire..

[tiramolla]

Io non mi posso definire certo un'esperta..anzi spesso combino dei troiai assurdi..l'unica cosa che mi viene bene è il pollo al curry cosi perlomeno dice il mio ragazzo... ma forse è un po' di parte..
Mi sapreste dire delle ricette non tanto difficili che siano ad effetto?
Ad esempio una cosa che mi attirava molto era fare una torta di fragole..mi sembra che c'era qualche strato di marzapane forse? con cosa si fanno gli strati?poi nel mezzo panna e fragole..se sopra montagna di fragole a vedersi sembra buona..l'avete provata?ma il tempo delle fragole quando inizia a marzo?
Oppure altre ricette particolari ma non troppo complicate?




ciao a tutti

[Marmalade Boy]

Non sono un esperto cuco ma vedo spesso mia sorella fare torte e dolci in generale ke le vengono molto bene.Penso ke gli strati della torta di panna e fragole siano di pan di spagna.

[tiramolla]

grande non capisco perchè mi veniva marzapane invece di pan di spagna

[Kikka_86]

Non sono un esperto cuco ma vedo spesso mia sorella fare torte e dolci in generale ke le vengono molto bene.Penso ke gli strati della torta di panna e fragole siano di pan di spagna.

Tua sorella fa i dolci?

[DKNY]

Torta caprese.

Ingredienti:
-7 uova
-200 gr di zucchero
-200 gr di burro
-250 gr di cioccolato fondente
-250 gr di mandorle sgusciate e spellate
-1 tazzina di rhum o brandy
-1/2 bustina di pane degli angeli

Procedimento:
Tostare le mandorle e tritarle fino a farle polverizzare. Tritare in polvere anche il cioccolato. Far sciogliere il burro a bagnomaria. Montare a neve i bianchi d'uovo e fare lo zabaglione con il rosso d'uovo e lo zucchero.
Mescolare nella ciotola dello zabaglione mandorle, cioccolato, burro e brandy (o rhum), bianchi e lievito.
Imburrare e infarinare bene la teglia.
Infornare per 35-40 minuti a 200°.

BUONISSIMAAAAA
E ipercalorica