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Liquori

  1. #1
    FdT quasi assuefatto
    Donna
    Iscrizione: 30/9/2004
    Messaggi: 397
    Piaciuto: 0 volte

    Predefinito Liquori

    Qualcuno di voi o dei vostri famigliari fa liquori :smt030 ?
    Io ho provato a fare i seguenti tra l'anno scorso e quest'anno:
    - con le fragole
    - all'uovo (tipo VOV)
    -al caffè
    - al cioccolato
    - al latte
    - con le noci
    - con le mandorle
    - con le albicocche



    gli ultimi tre devono ancora macerare e quindi non so se l'esperimento sia riuscito, gli altri sopra si sono rivelati ben riusciti, tolto quello al caffè che a me non è piaciuto (ad altri si)

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  3. #2
    Blacko
    Uomo 30 anni da Treviso
    Iscrizione: 25/9/2005
    Messaggi: 5,629
    Piaciuto: 109 volte

    Predefinito

    No

  4. #3
    Eden
    Donna 33 anni
    Iscrizione: 7/3/2006
    Messaggi: 5,183
    Piaciuto: 119 volte

    Predefinito

    si ma mettono la frutta nel liquore e in calabria fanno il limoncello!! adesso proverà anche la mia mamma con i limoni di sorrento!!

  5. #4
    Matricola FdT
    Iscrizione: 25/2/2008
    Messaggi: 1
    Piaciuto: 0 volte

    Occhiolino Liquore con le nocciole

    Ciao Ho fatto con grande successo e grande soddisfazione (da neofita!!) tre liquori: citronella, pera e caffè. Se qlcn vuole le ricette..
    A casa di una mia amica ho assaggiato il liquore con le nocciole.
    Ho cercato nella rete e su svariati libri qst liquore, ma mi da come elemento base on l'acool buongusto, ma l'acquavite, ed io ho paura che venga troppo alcolico, anche perchè qll che ho assaggiato era leggerissimo ma saporitissimo..qualcuno mi sa indicare le ricetta con l'alcool ovvero dirmi cosa cambia se si usa l'alcool oppure l'acquavite?
    Grazie

  6. #5
    Sedobren Gocce
    Ospite

    Predefinito

    io m diverto un casino a sperimentare e creare liquori...
    ad esempio su ricetta valtellinese ho fatto un liquore al cioccolato
    ora ho in previsione un liquore fatto con Achillea Moscata, una delle erbe base del Braulio