Muffin arcobaleno.

Questi muffin sono stupendi:D

115 gr burro morbido
130 gr zucchero
3 uova
210 gr farina
60ml latte
2 cucchiai di lievito
aroma di vaniglia

Con lo sbattitore mischiare per bene lo zucchero con il burro.
Aggiungere le uova una alla volta.
Aggiungere l'aroma alla vaniglia e la farina setacciata con il lievito.
Infine mescolate il tutto versando il latte.
Dividete il composto in piu ciotoline, per ognuna delle quali metterete un colorante.
Alternate i composti colorati nello stampo per i muffin.
In forno a 180* per 20 minuti.

Allegato 80049

Sono anche simpatici oltre che essere sicuramente ottimi :P

Non mi ispirano.

Ma perchè il colorante? Mica devi indossarli, devi mangiarli ricordatelo :-D

Quote:

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Originariamente inviata da Randagio

Ma perchè il colorante? Mica devi indossarli, devi mangiarli ricordatelo :-D

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Perche' sono simpatici colorati... ma puoi anche evitare di metterli, sono molto buoni comunque, ricordatelo :nice:

Mettici LSD e vedi che simpatici diventano! :lol:

Sono carini, ma gli alimenti troppo colorati non mi fanno gola..

Non son la sola a trovare i cibi troppo colorati, poco appetitosi per non dire disgustosi?
Secondo me un bel muffin bianco con le gocce di coccolato bianco o uno nero erano 100 volte più invitanti!

Quote:

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Originariamente inviata da Annie Lennox

Non son la sola a trovare i cibi troppo colorati, poco appetitosi per non dire disgustosi?
Secondo me un bel muffin bianco con le gocce di coccolato bianco o uno nero erano 100 volte più invitanti!

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Per me disgustosi no, ma comunque difficili da mangiare! Starei sempre lì a farmi mille paranoie visto che fin da bambina mi han sempre detto che i coloranti facevano male. XD
Però sull'essere belli da vedere non lo metto in dubbio! :D

Quote:

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Originariamente inviata da Annie Lennox

Non son la sola a trovare i cibi troppo colorati, poco appetitosi per non dire disgustosi?
Secondo me un bel muffin bianco con le gocce di coccolato bianco o uno nero erano 100 volte più invitanti!

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I coloranti non toccano il gusto dell'impasto, e' solo una questione estetica.
Io adoro i muffin e ne ho sperimentati tanti... anche io preferisco i muffin classici, ma questi per determinati occasioni sono perfetti.:lolll: