Questi muffin sono stupendi:D
115 gr burro morbido
130 gr zucchero
3 uova
210 gr farina
60ml latte
2 cucchiai di lievito
aroma di vaniglia
Con lo sbattitore mischiare per bene lo zucchero con il burro.
Aggiungere le uova una alla volta.
Aggiungere l'aroma alla vaniglia e la farina setacciata con il lievito.
Infine mescolate il tutto versando il latte.
Dividete il composto in piu ciotoline, per ognuna delle quali metterete un colorante.
Alternate i composti colorati nello stampo per i muffin.
In forno a 180* per 20 minuti.
Allegato 80049
Muffin arcobaleno.
Visualizzazione stampabile
-
5/10/2012, 16:56Pink cloudMuffin arcobaleno.
-
5/10/2012, 16:58eleo
Sono anche simpatici oltre che essere sicuramente ottimi :P
-
5/10/2012, 16:58Annie Lennox
Non mi ispirano.
-
5/10/2012, 17:12Randagio
Ma perchè il colorante? Mica devi indossarli, devi mangiarli ricordatelo :-D
-
5/10/2012, 17:23Pink cloudPerche' sono simpatici colorati... ma puoi anche evitare di metterli, sono molto buoni comunque, ricordatelo :nice:Quote:
Originariamente inviata da Randagio
-
5/10/2012, 17:25Randagio
Mettici LSD e vedi che simpatici diventano! :lol:
-
5/10/2012, 17:25Jeggi
Sono carini, ma gli alimenti troppo colorati non mi fanno gola..
-
5/10/2012, 17:28Annie Lennox
Non son la sola a trovare i cibi troppo colorati, poco appetitosi per non dire disgustosi?
Secondo me un bel muffin bianco con le gocce di coccolato bianco o uno nero erano 100 volte più invitanti! -
5/10/2012, 17:41Bonnie TylerPer me disgustosi no, ma comunque difficili da mangiare! Starei sempre lì a farmi mille paranoie visto che fin da bambina mi han sempre detto che i coloranti facevano male. XDQuote:
Originariamente inviata da Annie Lennox
Però sull'essere belli da vedere non lo metto in dubbio! :D -
5/10/2012, 17:43Pink cloudI coloranti non toccano il gusto dell'impasto, e' solo una questione estetica.Quote:
Originariamente inviata da Annie Lennox
Io adoro i muffin e ne ho sperimentati tanti... anche io preferisco i muffin classici, ma questi per determinati occasioni sono perfetti.:lolll: -
5/10/2012, 18:11Something Strange
Li ho fatti anche io una volta, ma erano così piccoli e brutti da far quasi schifo XD
Il problema è che erano rimasti piccini, forse per colpa del colorante o (molto più probabilmente) ho sbagliato qualcosa io nel farli...
Metto una foto in spoiler, sperando non dispiaccia!
-
5/10/2012, 21:26Oregon
Nenache a me ispirano i dolci troppo colorati..mi sanno da "finto".
-
5/10/2012, 23:08Artemisia
Quel colore mi ricorda qualcosa di velenoso XD
-
6/10/2012, 2:09**AnTy**
se sono colorati in modo decente perchè no u.u mi incuriosiscono
-
6/10/2012, 16:00Pink cloud
Si, in realta' sono morti tutti dopo averli mangiati :lolll:
-
6/10/2012, 16:04Annie LennoxSinceramente a me non piacciono nemmeno da vedere! Più che un dolce, mi sembra plastilina..appunto perchè so che contiene molti coloranti, quindi non mi sembra naturale..Quote:
Originariamente inviata da Bonnie Tyler
Non toccano il gusto, ok, ma la qualità sì. Io sono abituata a mangiare le cose dell'orto, quindi non faccio testo in tutto questoxD Non li mangerei nemmeno se mi pagassero.Quote:
Originariamente inviata da Pink cloud
-
6/10/2012, 16:09Artemisia
Onestamente non capisco perchè mettere dei coloranti, io lo mangio anche al naturale basta che sia buono, anzi l'importante è quello. Trovo inutile metterci cose del genere che vanno anche a intaccare l'aspetto del dolce.
-
6/10/2012, 16:10Randy Mellons
Magari sei la loro cuoca ufficiale!
http://youtu.be/qpQY6EFhEQU -
6/10/2012, 16:12EurasiaOttima connessione!Quote:
Originariamente inviata da Randy Mellons
-
6/10/2012, 16:24Pink cloud:049:Quote:
Originariamente inviata da Randy Mellons
-
9/10/2012, 16:47Juliet Miller
Sono bellissimi da vedere, e pure da mangiare sicuramente!
