Farinata

[-Miele-]

Spezzini altro che genovesi

[Joy Turner]

Spezzini altro che genovesi

Ma sai che non ho mai capito quale fosse la VERA origine della farinata di ceci?
Sicuro che quella bianca è di Savona, e si sa.. ma quella gialla ha patria mista

[Lyla]

Ma si mangia stile focaccia?
O al posto del pane?

[Peperin@]

Qualche anno fa ho provato le polpette con farina di ceci.

[-Miele-]

Ma sai che non ho mai capito quale fosse la VERA origine della farinata di ceci?
Sicuro che quella bianca è di Savona, e si sa.. ma quella gialla ha patria mista

C'era un servizio ad un telegiornale regionale poco tempo fa dove spiegavano che c'era una specie di gara. E si parlava di Savona e La Spezia. @Joy Turner

Ma si mangia stile focaccia?
O al posto del pane?

@Lyla
Nono , non c'entra niente con il pane e neanche con la focaccia.
Si mangia da sola (consigliata) o con dei condimenti come pesto, stracchino , cipolle.....
Oppure si mangia in mezzo al pane o in mezzo alla focaccia.

[Joy Turner]

@Lyla
Nono , non c'entra niente con il pane e neanche con la focaccia.
Si mangia da sola (consigliata) o con dei condimenti come pesto, stracchino , cipolle.....
Oppure si mangia in mezzo al pane o in mezzo alla focaccia.

con la salsiccia tanta roba!!!

[-Miele-]

con la salsiccia tanta roba!!!

Sisi , vero. Confermo

[|.Jolly.Jester.|]

:O devo assolutamente provare! sembra buonissima!

[Folletta]

Spezzini altro che genovesi

Non volevo far nascere una disputa Genovese, Spezzina, o Savonese la si trova in tutta la Liguria!

[Joy Turner]

Non volevo far nascere una disputa Genovese, Spezzina, o Savonese la si trova in tutta la Liguria!

@Pikkola*Folletta spe' noi abbiamo i diritti su quella bianca