Volevo sapere come si cucinano le crepes alla nutella.
Ciao
Volevo sapere come si cucinano le crepes alla nutella.
Ciao
Ricetta Crepes
E le riempi di nutella
se ci metti il cocco poi sono ancora più buone
ricetta che eseguo:
250 gr di farina
250 di latte
un pizzico di sale
3 uova
45 gr di burro
far riposare l'impasto per 30 minuti
io le ho fatte da poco con dosi un pò differenti dalle precedenti ricette....ho aggiunto nell impasto nell impasto anche un bicchierino di rum...devo dire che sono venute molto buone
Prova a metterci anche una banana a fette sottili!
Seguo quasi sempre la ricetta tradizionale (quindi niente rhum, niente cocco, niente del genere ) ma... faccio totalmente ad occhio e, oltretutto son rare le volte in cui metto più di un uovo.
Vengono sempre molto, molto, molto buone... tonde tonde, tanto omogenee e, soprattutto, leggere. Non sono quelle crepes che ti abbottano dopo il primo morso.
Le mie coinquiline mi sfruttano per questo