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Bayerische Erdbeercreme

  1. #1
    Overdose da FdT *AllStar*
    Donna 28 anni
    Iscrizione: 30/8/2008
    Messaggi: 6,851
    Piaciuto: 8 volte

    Predefinito Bayerische Erdbeercreme

    Ingredienti

    1 l di fragole fresce, ¾ di tazza di zucchero, 1 cucchiaio di gelatina senza aroma, ½ tazza d'acqua fredda, 2 cucchiaini di succo di limone, 1 tazza di panna montata.

    Preparazione

    Affettare le fragole e miscelarle allo zucchero. Lasciarle riposare fino a che lo zucchero si scioglie. Mettere la gelatina nell'acqua fredda. Lasciar riposare per 5 minuti, quindi scaldare delicatamente fino a che la gelatina non si sciolga del tutto.
    Aggiungere la gelatina ed il succo di limone alle fragole affettate. Incorporare la panna montata. Versare il tutto in uno stampo da 1 litro o in un piatto da portata. Far raffreddare fino a che si assesti. Toglierla dallo stampo delicatamente e servire.





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  3. #2
    Eden
    Donna 33 anni
    Iscrizione: 7/3/2006
    Messaggi: 5,183
    Piaciuto: 119 volte

    Predefinito

    la gelatina non mi è mai piaciuta

  4. #3
    Lyla
    Ospite

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    Sembra buono.

  5. #4
    hellion
    Ospite

    Predefinito

    ma praticamente sono le fragole con la panna... giusto???
    buone comunque!!!