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Bocconcini di mozzarella
Se vi piace la mozzarella, dovrebbe piacervi ;)
tempo: 15 minuti
ingredienti:
12 bocconcini di mozzarella
2 bustine di zafferano
200 g. di farina, pangrattato
olio e sale
Versate la farina in una ciotola, unite lo zafferano precededentemente sciolto in poca acqua calda e il sale.
Passate i bocconcini di mozzarella nella pastella e rigirateli nel pangrattato.
Friggete i bocconcini così preparati in olio bollente, facendo in modo che non si sciolgano.Serviteli ben caldi. :P
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Buoni li conosco!!!Mi piacciono da morire :P :P :P
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Sono ottimi anche mozzarella avvolta nello Spek e fatta cuocere un pò nel forno.
A me vengono buonissime
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ankio li conosco, dovrebbe esserci sto uno di quelli al posto della mela
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Quote:
Originariamente inviata da melody05
boniiiiiiii :P
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