Crepes al gelato

INGREDIENTI :

• 2 uova di pastella per crepes dolci
• Nutella
• gelato alla crema
• burro per ungere la padella
• zucchero a velo

PREPARAZIONE :

• Mettere a bagnomaria il vasetto di Nutella per una decina di minuti affinché diventi fluida.
• Aprire la vaschetta del gelato e tenerla pronta per l'utilizzo.
• Ungere con pochissimo burro la padella, portarla sul fuoco a fiamma vivace e quando si scalda versare un mestolino di pastella.
• Appena la crepe è dorata su un lato voltarla.
• Terminare la cottura anche dall’altro lato, quindi riporla su un piatto da portata per condirla.
• Disporre al centro della crepe due cucchiai di gelato quindi piegare un bordo verso il centro e successivamente l'altro formando un fagottino.
  
• Disporre la crepe in un piattino, decorare con la Nutella a filo facendola colare dalla lama di un coltello, cospargere con lo zucchero a velo e servire immediatamente.
• Imburrare il padellino ad ogni cottura e ripetere il procedimento per ogni crepe

http://www.lospicchiodaglio.it/img/r...epesgelato.jpg

uao :D

Buoneee :050:

adoro quelle con la nutella:P:P

Quote:

---

Originariamente inviata da EuRaSiA

Buoneee :050:

---

sisi,buone sbavvv

Sono meravigliosamente buone :P

ke gola ke gola ke gola! Mamy fammi le crepes!!!!!!!

le crepes sono bionissime...poi col gelato...:P anche se mentre le mangio mi si scioglie sempre tutto e faccio un casotto!!:lol:

oddio che roba :P