Bruschette

[Sally]

Come le preparate?

[Il Lupo]

Io le faccio semplici con pomodorini, filo d'olio crudo e sale.
Oppure con qualche "spalmabile".
Tipo chessò, tonno e maionese, vari patè (olive, carciofi etc.)

Se ho tempo, quand sono a casa giù, magari griglio due melanzane o zucchine e vado giù con mazzarella affumicata.

Magari aggiungendo una spolverata di noci frullate o grattuggiate

[Rum e Cocaina]

Io le faccio semplici.

Passi con l'aglio sulla bruschetta, un pò di pomodoro, e origano.

Se ti va, puoi mettere anche la mozzarella e l'acciughina...

[Yvette]

Io le faccio semplici con pomodorini, filo d'olio crudo e sale.

Anche io così, non ci metto mai dell'origano, lo detesto

[Il Lupo]

Non piace neanche a me tanto sulle bruschette

COmunque appena arriva grimmy ne posterà tantissime. Quando usciamo giù andiamo spesso, una sera su tre a mangiare alla bruschetteria. E le abbiamo provate praticamente tutte XD

[Sally]

Io le faccio semplici.

Passi con l'aglio sulla bruschetta, un pò di pomodoro, e origano.

Se ti va, puoi mettere anche la mozzarella e l'acciughina...

acciughina schifoblè XD

Anche io faccio così: aglio, olio, pomodori, origano.

Ma mi sembrava che qualcuno avesse detto che si fanno col basilico..

Ma prima tostate il pane, e poi ci mettete le cose fredde?

Tipo i pomodori li metto sopra freddi xè caldi mi fanno un po' schifo..

[Il Lupo]

Si si, prima tosto il pane e poi le cose a freddo. Per quanto riguarda i formaggi magari li faccio fare insieme al pane, così diventano più buone

[Sally]

Si si, prima tosto il pane e poi le cose a freddo. Per quanto riguarda i formaggi magari li faccio fare insieme al pane, così diventano più buone

però prima il pane comunque.. perchè se metto la mozzarella sul pane il pane si bagna e non tosta più tipo a metà cottura quando è già un po' croccante ci metto la mozzarella

ma basilico? oggi ho visto una piante gigante nel prato e volevo rubarlo per fare qualcosa

[Il Lupo]

Si si certo, dopo la mozzarella

Boh il basilico non lo so, non l'ho mai usato

[Bonnie Tyler]

Io l'aglio lo odio le faccio semplici: tosto prima il pane, metto pomodori, sale olio e basilico. L'origano non mi piace granchè.

Le ho mangiate anche con la mozzarella ma tipo "grattuggiata" non a fettine. Sono buone anche con il formaggio affumicato sopra oppure con i peperoni all'insalata o con le melanzane a funghetti