ferrero rochè

[Suicide_Drag]

ciao a tutti!
mia mamma vorrebbe fare a casa dei cioccolatini tipo ferrero rochè ma non abbiamo idea di come fare..

sapete aiutarci?

[Eurasia]

Ho trovato questa in un forum, ma non so se è giusta perchè non li ho mai fatti^^'

350gr di cioccolato fondente
150gr di latte
300gr di nocciole tostate
120gr di wafers alla vaniglia
granella di nocciole
cioccolato fondente

Tritare grossolanamente le nocciole con qualche colpo di turbo e mettere da parte.Fare la stessa cosa con i wafers e mettere da parte.Fondere il cioccolato con il latte per 4 minuti a 50° vel.4.Aggiungere le nocciole e i wafers e amalgamare il tutto.Fare raffreddare un poco .Fare delle palline,passarle nella granella di nocciole e mettere in frigo.Quando il cioccolato si è indurito,passare nel cioccolato fuso e rimettere in frigo a solidificare

[Suicide_Drag]

grazie! ti farò sapere cosa viene fuori!

[Eurasia]

grazie! ti farò sapere cosa viene fuori!

Di niente!Metti pure le fotine se vuoi^^