Ieri sera ho fatto le patate al forno ma non erano buonissime :roll:. Come dice mia mamma ( XD ) il problema è la qualità. Non riusciamo a trovare patate decenti :evil:. Voi cosa usate? :087: Se sono buone potreste scrivere anche la marca :053: ? Grazie ^^.
Qualità patate
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25/12/2007, 14:59twix ™Qualità patate
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25/12/2007, 15:08lullaby.
Beh mia madre prende sempre quelle della conad e non sono male :roll:
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25/12/2007, 23:52Eurasia
Le compro all'esselunga, non ricordo come si chiamano, ma ogni volta che le ho cucinate al forno sono venute bene.
In internet ho trovato questo:
Varietà:
a pasta bianca, di forma tonda, può essere di Napoli o di Como: è piuttosto farinosa quindi adatta alla preparazione di purè, sformati e qualunque piatto che ne prevede la frantumazione.
A pasta gialla, detta Bintje, più soda e compatta, piuttosto versatile ma particolarmente adatta per essere cucinata intera e per essere fritta.
La Rossa, saporita e consistente, adatta ad ogni tipo di preparazione.
La Novella , è il tipo che viene raccolto immaturo ed è disponibile tutto l'anno; è caratterizzata da polpa delicata e viene cucinata suprattutto arrosto o lessata. -
26/12/2007, 22:01twix ™Ohh grazie :053:Quote:
Originariamente inviata da EuRaSiA
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26/12/2007, 22:25EurasiaQuote:
Originariamente inviata da twixina
Di niente! -
26/12/2007, 23:01Killuminato
io prendo quelle di un paese vicino a Modena che zono buono. Vengono da Zocca
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26/12/2007, 23:06Chloe
orto di mio nonno xD e sono le più buone :nice:
e ogni tanto mia madre le prende al supermercato :roll: non so quali siano :roll: