Biscotti al cocco

Mhhh mi ispirano un sacco :)

Mmmhh.. moolto buona.. devo provare a farli

ma scusa il burro va sciolto??? son un po ignorante ^-^

Quasi quasi debutto in cucina!:P

Quote:

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Originariamente inviata da Garnet

Ingredienti:
· 200 gr. Farina per dolci
· 100 gr farina di cocco
· 100 gr zucchero
· 100 gr burro
· 60 gr cacao in polvere
· 2 uova
· ½ busta lievito per dolci

preparazione:

impastare tutti gli ingredienti, fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Lasciare riposare in frigo per 30 minuti
Lavorare i biscotti a pallina e cuocerli in forno a 180° per 10 minuti.

Ottimi per la colazione

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Li voglio provare,
Ciao
Marian