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Tortillas
:P :P troppo buone le ho appena fatte...
allora la ricetta(per 3 persone):
Ingedienti: 2/3 cipolle, 3 peperoni, 4 petti di pollo, spezie varie(paprika, zenzero, pepe, aglio in polvere,...), panna acida, salsa rossa(si può fare con un pò di sugo e tabasco oppure comprarlagià pronta), pomodori freschi tagliati a cubetti.
Tagliare le cipolle e mettere in una padella a soffriggere con un pò d'olio. Dopo un pò aggiungere i peperoni tagliati a cubetti(non troppo piccoli), lasciar cuocere bene e poi aggiungere le spezie.
Quando peperoni e cipolle son ben cotte aggiungere il pollo a cubettie lasciar cuocere.
Per le tortillas/padinie si posson comprare oppure si posson fare con la pasta della pizza, bsta spianare la pasta formando dei cerchi e farla cuocere in una pentola con un pò d'olio(1 min per lato).
per prepararne una basta prendere una tortillas, metterci su peperoni, pollo, cipolle, pomodori freschi, slasetta rossa e panna acida, e chiudere...
:roll: è un pò un macello mangiare senza sbrodolarsi, ma merita :P :P
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ma io le mangio sempre al messicano...senza panna anicisa però e senza maionese...piene di salsa piccante...se son quelle sono strabuone :P
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Quote:
Originariamente inviata da margot
ma io le mangio sempre al messicano...senza panna anicisa però e senza maionese...piene di salsa piccante...se son quelle sono strabuone :P
ma se il resto degli ingredienti è lo stesso presumo siano uguali :P eh zi sono stra buone... poi la con la panna acida son buonissime :P :P
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già ke ci stanno le cipolle so ke non mi piace :lol:
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piacciono molto anche a me!!!
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