Condimenti vegani per la pasta

[Wolverine]

Altrimenti il curry, magari riso con curry e pezzetti di petto di pollo

100% Vegan, proprio

[MagicCarpet]

Non so la differenza tra vegano e vegetariano

Molto semplice: il vegetariano ammette i cibi di derivazione animale, come latte, uova, formaggi ecc. Il vegano no.

[Layne S.]

Altrimenti il curry, magari riso con curry e pezzetti di petto di pollo.
Poi mi viene in mente una pasta con verdure in padella (carote, zucchine, olive, pomodori secchi), se preferisci prima le grigli.

100% Vegan, proprio

Questo mi ricorda un aneddoto:
Qualche tempo fa io ed altre persone, fra cui un mio amico che non sa cucinare per niente (Carlo) siamo stati invitati a casa di un altro amico (vegano), per una cena "ognuno porta qualcosa", dove ci saranno anche altri vegani. Carlo annuncia che porterà delle frittate, una normale per gli onnivori, ed una "frittata" vegana di farina di ceci. Io gli sconsiglio la seconda cosa, dato che lui come già detto non cucina quasi per nulla, non aveva mai provato la ricetta prima, e fra l'altro non è un piatto facilissimo da far venire bene. Ma ok, affari suoi.
Arriva la sera della cena, e Carlo si presenta con due piatti da portata. Il primo è la frittata normale. Sfodera il secondo, ed è una bellissima "frittata" di farina, omogenea, alta, dorata al punto giusto. Nonché ripiena di formaggio e prosciutto cotto.

Grazie per i suggerimenti cmq!

[Fiona]

100% Vegan, proprio

Cazzo, hai ragione

Molto semplice: il vegetariano ammette i cibi di derivazione animale, come latte, uova, formaggi ecc. Il vegano no.

Ma senti, grazie dell'info

Questo mi ricorda un aneddoto:
Qualche tempo fa io ed altre persone, fra cui un mio amico che non sa cucinare per niente (Carlo) siamo stati invitati a casa di un altro amico (vegano), per una cena "ognuno porta qualcosa", dove ci saranno anche altri vegani. Carlo annuncia che porterà delle frittate, una normale per gli onnivori, ed una "frittata" vegana di farina di ceci. Io gli sconsiglio la seconda cosa, dato che lui come già detto non cucina quasi per nulla, non aveva mai provato la ricetta prima, e fra l'altro non è un piatto facilissimo da far venire bene. Ma ok, affari suoi.
Arriva la sera della cena, e Carlo si presenta con due piatti da portata. Il primo è la frittata normale. Sfodera il secondo, ed è una bellissima "frittata" di farina, omogenea, alta, dorata al punto giusto. Nonché ripiena di formaggio e prosciutto cotto.

Grazie per i suggerimenti cmq!

Mi sento molto Carlo

[Wolverine]

@Fiona, questo è il tuo inconscio che GIUSTAMENTE ti suggerisce di evitare il veganesimo e, anzi, di riconvertire gli sventurati che sono entrati in quella spirale!

[Fiona]

@Fiona, questo è il tuo inconscio che GIUSTAMENTE ti suggerisce di evitare il veganesimo e, anzi, di riconvertire gli sventurati che sono entrati in quella spirale!

Ahahahaha, odio la carne rossa, ma pesce uova e a volte il pollo non possono mancare