Praline al cocco

Avevo in casa un sacco di cocco avanzato e della ricotta così ho fatto queste deliziose palline facili facili.

500g ricotta
200g zucchero
150g cocco in polvere
75g cacao amaro in polvere

Mettere tutto su una ciotola e mescolare fino ad ottenere una buona consistenza. Se l'impasto è troppo tenero aggiungere cocco. Fare delle palline e rotolarle nel cocco in una ciotolina a parte. Et voilà!
Si possono fare anche in tanti altri modi: con biscotti tritati, gocce di cioccolato, anche Nutella..ma queste credo siano le più semplici in assoluto.

*O* gnam gnam

Il cocco non mi fa impazzire, comunque dalla foto sembrano comunque invitanti :P

Ecco la praline! Vi assicuro che sono buone buone!

Le faccio spesso anche io.
Vero @Rocknrolf che sono buone? (e piccole? :lol:)

Quote:

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Originariamente inviata da Elaine Marley

Le faccio spesso anche io.
Vero @Rocknrolf che sono buone? (e piccole? :lol:)

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soprattutto piccole, ne butti una nel lago di Garda e lo prosciuga XD

però sono uno spettacolo...

Piacciono tanto anche a me :P