Brownies (dolcetti al cioccolato e nocciole)

I Brownies sono dolcetti al cioccolato ricoperti da nocciole.....

Ingredienti
150 gr di cioccolato fondente
100 gr di burro
20 gr. di latte
100 gr di farina
150 gr di zucchero a velo
2 uova
20 gr di cacao amaro
50 gr di nocciole
un cucchiaino di lievito vanigliato Paneangeli
un pizzico di sale

Procedimento

In una ciotola setacciare la farina, lo zucchero a velo e il cacao
Sbattere leggermente le uova con un pizzico di sale e incorporarle alla farina, zucchero e cacao
Mescolare il tutto con un mestolo.
In una pentola far sciogliere il cioccolato fondente, il burro e il latte a fiamma bassa. Lasciarlo intiepidire
Unirlo al composto preparato precedentemente, mescolare bene.
Aggiungere il cucchiaino di lievito passato al setaccio e continuare a mescolare.
Aggiungere le noccioline
Versare il composto nella tortiera avendo messo precedentemente la carta da forno oppure imburrandola e infarinandola.
Cuocere la torta in forno ventilato preriscaldato per 45 minuti a 180°

Per vedere la mia ricetta passo passo, corredata da foto potete andare sul mio sito.
Aspetto vostri commenti, ciao e alla prossima delizia

Allegato 76703

Non è un dolce americano? Sembra buono..anche se forse troppo dolce per i miei gusti.

Quote:

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Originariamente inviata da Khumiko

Non è un dolce americano? Sembra buono..anche se forse troppo dolce per i miei gusti.

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Sì sì lo è.
Comunque non devono essere male! :P

In teoria si, è americano.
Una mia compagna li sa fare buonissimi, mi ha regalato una teglia di brownies per il compleanno.. f a v o l o s i.
Creano dipendenza, ne mangi uno e li vorresti mangiare tutti.

Un consiglio: sono buoni sia appena sfornati che freddi, se vi piacciono col cuore morbido e non sono proprio freschi di forno, fateli stare 10/20 secondi nel microonde, e avrete di nuovo l'effetto appena sfornato :P

si sono una bomba calorica allucinante ma sono troppo buoni!!

*_* Mi sta venendo fame :D

Ciao ragazzi,
assolutamente si è un dolce americano, io lo preferisco morbido all'interno anzicchè cioccolatoso. e' un dolce indubbiamente calorico ma basta non esagerare con le fette...hehehe. Se volete per vedere la ricetta passo passo corredata da foto in modo da farvene un'idea potete andare sul mio sito. Buon inizio settimana a tutti Ciao

Sembra troppo dolce in effetti..peró sarebbe da provare sì... :P

Ciao è vero ke è mlt calorico ma una vlt ke ne hai assaggiato uno ne vorrei un altro sn cm le ciliegie..