Io la adoro con i fiori di zucca. Ne coltivo le piante apposta.
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Io la adoro con i fiori di zucca. Ne coltivo le piante apposta.
Frittata di pasta wins!
Si ma qualcuno me la spiega? @Peperin@ in questo caso metti l'uovo?????
Io sto ancora aspettando l'esempio di frittata senza uovo... :182:
Ricette per @Faster...L'uomo che no si fida di come cucina Peperin@ :182:
Frittata di riso.
Nella padella metti olio o burro, aggiungi il riso già cotto e condito a tuo piacimento (ad esempio io prima cucino il riso con la zucca arancione), quando il riso è cotto tanto e compatto, lo metto in padella.
Verso l’uovo sbattuto con del formaggio, del sale e del pepe… Quando la frittata è fredda, la tagli a spicchi, e la puoi mangiare a fette anche con le mani.
Già un esempio di frittata senza uovo l’ho fatto. :evil:
Te ne faccio altri.
In padella metti sempre dell’olio o del burro.
Prendi 2 avocadi e li tagli a piccoli pezzetti e li metti nella padella. Aggiungi il tonno sotto olio (non quello a fette) e la farina di ceci, puoi aggiungere anche dei peperoni tagliati a piccoli pezzetti se vuoi oppure niente. E poi ovviamente, ci versi un succo di limone, sale, peperoncino, e un po’ di vino bianco.
Oppure...
Cucini prima delle patate nell’acqua. Quando sono cotte, li schiacci con una forchetta.
Li metti nella padella con l’olio, aggiungi pomodori e peperoni tagliati a piccoli pezzi, pancetta a cubetti, sale, peperoncino e vino bianco. Mescoli tutto e viene fuori una FRITTATA compatta!
@Peperin@ la frittata E' con le uova.. senza l'uovo nn è frittata :lolll:
Quello che dici tu è, come è stato detto, un purè a cui è stato cambiato il nome.
Come dire che il gelato alla nocciola è al cioccolato. E' nocciola, ma gli cambi il nome :P
Cmq io AMO la frittata di pasta! :050:
Con le patate e cipolle.. oppure coi gianchetti (in dialetto ligure, in italiano bianchetti) ovvero questa:
http://4.bp.blogspot.com/_1PyRJwYhKT...e_sardella.jpg
http://buonacucina.files.wordpress.c...prile-0081.jpg
E questi sono i bianchetti.. fanno impressione perchè sembran vermi e c'hann pure gli occhi... infatti mangio senza guardare XD
http://www.alimentipedia.it/Pesce/Fo...gianchetti.jpg
@Joy Turner SANTA SUBITO!!!!!!!! :angel:
Questa è una bestemmia, ma detto da uno che si scoperebbe i cadaveri non fa testo. :roll:
Come ho potuto scordarmi la pancetta, il cotto, i wurstel e pure le zucchine?? :050:
Invece coi piselli non mi piace :( mi piacciono solo quando i 2 ingredienti sono vicini nel riso alla cantonese :P
:181:
E' una delle cose più buone del mondo.
E' praticamente una torta di riso.. Hai presente la frittata di pasta? Solo che in quella di riso il grana è quasi obbligatorio per tener meglio insieme gli ingredienti.
---------- Messaggio aggiunto alle 12.16.35 ----------
Su questo forum può esser considerata una frase blasfema :lol: