Riciclare dei biscotti

Bene... erano finiti tutti i biscotti della mulino bianco e ho avuto la geniale idea di comprare questi qui:

Conad Frollini con Farina di Riso e Cacao : Leggi le opinioni e compara i prezzi
http://it-img1.ciao.com/iit/images/p...uct-674496.jpg

qualcuno tipo @SaraNana, mi può dare qualche idea per farmene qualcosa? Nel latte hanno un sapore pessimo. Posso inventare qualche dolcetto o qualcosa? Sono friabilissimi, e quando provo a metterli nel latte si spugnano talmente tanto da diventare pessimi... -.-"

Ne ho ancora qualcosa come 400g. Li sto odiando, ditemi che posso farci qualcosa di buono che non abbia a che fare con la mia colazione -.-"

Io quando succede così faccio la cheesecake! =P i biscotti li frullo, ci unisco il burro e faccio la base della mia cheesecake!

come si fa? *-*

Sara, c'è comunque una striscia di cacao sui biscotti :(

E che fa?? non succede niente :D io per fare il semifreddo alla fragola ho usato quelli al cioccolato! =P

Comunque io mi sono innamorata di questa ricetta:
per la base:
250g di biscotti secchi
100g di burro

Frullare i biscotti.
Fondere il burro e unirlo ai biscotti sbriciolati mescolando bene con un cucchiaio facendo assorbire bene tutto il burro.
poi foderate il bordo di uno stampo a cerniera (io uso sempre quello da 26 ma quello da 24 sarebbe meglio x queste quantità) con la carta forno, versatevi i biscotti e pressate bene col fondo di un bicchiere...quindi mettete in frigo almeno 1 ora

Per il ripieno:
2 tuorli
100g di zucchero
150 g philadelphia
250g di mascarpone
250ml di panna fresca
4 fogli di colla di pesce
1 bustina vanillina
la scorza di 1 limone (facoltativo)

Ammollare la gelatina in poca acqua fredda x almeno 10 minuti, nel frattempo in una ciotola montare i tuorli con lo zucchero.
Unire poi il formaggio e la scorza di limone e continuare a mescolare.
In un pentolino sciogliete la gelatina (strizzata) in 2 cucchiai di panna che avrete fatto scaldare un pò insieme alla vanillina e appena sciolta unitela al composto di uova e formaggio mescolando bene x farla amalgamare.
A parte montate la panna ben soda e unitela delicatamente al composto

mettete al frigo minimo x 4 ore prima di servire.

Puoi servirla o col cioccolato o con una buona marmellata.. io adoro la cheesecake alle fragole, ad esempio :D

*-* Sara, io ti adoro *-* tu sei l'utentessa migliore del forum *-*

Ma... solo una domanda... *-*
anzi due *-*

cos'è uno stampo a cerniera? :lol:

e... frullare i biscotti... ecco... io ho un miserrimo mixer, non vorrei romperlo... se li distruggo un po' io prima e poi li metto lì dentro, rompo il mixer? *-*

:050: Serve un monumento per Sara!

Quote:

---

Originariamente inviata da Holly

*-* Sara, io ti adoro *-* tu sei l'utentessa migliore del forum *-*

Ma... solo una domanda... *-*
anzi due *-*

cos'è uno stampo a cerniera? :lol:

e... frullare i biscotti... ecco... io ho un miserrimo mixer, non vorrei romperlo... se li distruggo un po' io prima e poi li metto lì dentro, rompo il mixer? *-*

---

:kiss::kiss::kiss:

Allora.. lo stampo a cerniera è quella teglia che si apre, facendo separare i bordi dal fondo:
http://www.ircfiles.com/misya2/2009/07/dscn2393.JPG
Puoi comodamente usare una teglia usa e getta, in modo che una volta che il dolce sarà freddo, tu possa tagliare i bordi della tegliera e servire + comodamente :D
Per quanto riguarda i biscotti invece, puoi anche non usare il mixer.. mettili dentro un sacchetto e schiacciali con qualcosa di duro.. una tazza, un bicchiere, vedi tu :)

Quote:

---

Originariamente inviata da anemy

:050: Serve un monumento per Sara!

---

:050:

ah :050: grazie :050:

devo anche distruggere qualcosa :050:

se domani ho tempo ci provo e ti faccio sapere *-*

ma la panna... panna da montare o panna qualsiasi?

Panna da montare zuccherata =) .. perchè se guardi bene la ricetta, prevede che la panna venga montata (a parte i due cucchiai che userai per sciogliere la gelatina) =)

ah. scusami, stavo per fare una domanda pessima :lol:

ok, ci devo provare *-*

(anche perché quei biscotti sono... bleah XD)

Quote:

---

Originariamente inviata da Holly

ah. scusami, stavo per fare una domanda pessima :lol:

ok, ci devo provare *-*

(anche perché quei biscotti sono... bleah XD)

---

ahahah che domanda pessima? XD cmq.. io adoro la cheesecake.. cmq ci sono altri mille modi per usare dei biscotti... anche il rotolo di biscotti e nutella che aveva postato rum e cocaina!! :D

ti stavo per chiedere se potevo montare anche la normale panna da cucina :083:

nel caso provo anche quella... non sono l'unica ad aver comprato per sbaglio quei cosi :lol:

Madonnina che fame ç_ç

Sara, tu sei il demonio fatto donna che mi porge un dolce tra le tette. Ti odio.
Sappilo -.-"

Quote:

---

Originariamente inviata da Annie Lennox

Madonnina che fame ç_ç

Sara, tu sei il demonio fatto donna che mi porge un dolce tra le tette. Ti odio.
Sappilo -.-"

---

se ha un sapore accettabile, te ne offro ufficialmente una fetta :lol:

Quote:

---

Originariamente inviata da Holly

se ha un sapore accettabile, te ne offro ufficialmente una fetta :lol:

---

Ecco, brava, renditi utile -.-"

Quote:

---

Originariamente inviata da Holly

ti stavo per chiedere se potevo montare anche la normale panna da cucina :083:

nel caso provo anche quella... non sono l'unica ad aver comprato per sbaglio quei cosi :lol:

---

:lol::lol::lol: oddio la panna da cucina no!! ahuahua o forse si?? oddio lo sai che non lo so?? :°D comunque in questo caso si usa quella zuccherata da montare :D:D

Quote:

---

Originariamente inviata da Annie Lennox

Madonnina che fame ç_ç

Sara, tu sei il demonio fatto donna che mi porge un dolce tra le tette. Ti odio.
Sappilo -.-"

---

Però un po' mi ami *-*

Quote:

---

Originariamente inviata da Annie Lennox

Ecco, brava, renditi utile -.-"

---

ahahah, SE ha un sapore accettabile... quello è un grosso SE :lol:

Quote:

---

Originariamente inviata da SaraNana

:lol::lol::lol: oddio la panna da cucina no!! ahuahua o forse si?? oddio lo sai che non lo so?? :°D comunque in questo caso si usa quella zuccherata da montare :D:D

---

Un giorno provo a montarla la panna da cucina :lol:

grazie Sara, sei una grande *-*

Quote:

---

Originariamente inviata da SaraNana

Però un po' mi ami *-*:lol:

---

-.-" No -.-"



:kiss:

Quote:

---

Originariamente inviata da Holly

ahahah, SE ha un sapore accettabile... quello è un grosso SE :lol:

---

Impegnati -.-"

Ho talmente fame che sto per piangere..

Quote:

---

Originariamente inviata da Joy Turner

Ho talmente fame che sto per piangere..

---

Amore...ma...mangia!! XD

Quote:

---

Originariamente inviata da SaraNana

Amore...ma...mangia!! XD

---

La dispensa era vuota ieri sera! :cry:

Con quelli puoi farci i domino...o le costruzioni :o

@SaraNana, ma se dentro ci metto la crema al mascarpone con la base dei biscotti bleah? :o

Quote:

---

Originariamente inviata da Holly

@SaraNana, ma se dentro ci metto la crema al mascarpone con la base dei biscotti bleah? :o

---

Ehmmmm... momento momento momento... :lol::lol: di cosa stiamo parlando?? La crema al mascarpone... dentro dove? XD

dentro al cozzo usa e getta sul cui fondo ci saranno i bleah-biscotti :lol:

Quote:

---

Originariamente inviata da Holly

dentro al cozzo usa e getta sul cui fondo ci saranno i bleah-biscotti :lol:

---

Aaaah XD ok ok... si puoi metterci la crema al mascarpone! XD a sto punto visto che ci sei compra la nutella e servi il dolce con la nutella.. si sposa divinamente col mascarpone =P

Oppure puoi fare la base per una torta allo yogurt.. o un salame al cioccolato! :P
Una mia amica coi biscotti a pezzi faceva delle palline squisite, solo che erano al cioccolato :roll:

Quote:

---

Originariamente inviata da SaraNana

Io quando succede così faccio la cheesecake! =P i biscotti li frullo, ci unisco il burro e faccio la base della mia cheesecake!

---

buono il cheesecake!!! oppuro li puoi dare ai piccioni!!!!!!!!!!!

nei prossimi giorni sperimenterò :182: