Torta cervello: consigli?

welà, eccomi con le solite richieste strane.
ho bisogno di fare una torta cervello :lol:
in realtà l'avrei trovata bellissima sul web: ricetta cervello in bellavista - Le ricette di Buonissimo Web Magazine ma richiede l'uso di uno stampo con le meningi etc etc.. che io non ho -.- [sarebbe strano averlo eh.] ed in più è fredda, a me serve per il 30 dicembre.

avevo pensato di fare una base di pan di spagna e poi un serpentone morbido da poggiare sopra, un po' arrotolato ed un po' no.. e copiare l'idea della gelatina rossa. voi cosa consigliate? avete idee, soprattutto per la parte superiore? :D

mai fatto, ma direi che la tua è una buona idea :045:

Buona idea! =) il pan di spagna devi ricoprirlo di panna o crema però, se no si secca =) e il serpentone magari non si attacca!!! Di cosa lo fai il serpentone?? potresti farlo di salame al cioccolato bianco ^_^ e poi mettere gelatina rossa o marmellata... ^^

alla fine ieri mi sono un po' ingegnata, ma dato che sto già facendo mille cose per la festa di capodanno ho dovuto fare di corsa.. questo è il risultato :lol: gli zombie han detto che assomigliava un po' ad un cervello. ho fatto un fondo di pasta al cocco e ci ho messo crema pasticciera. poi ho cotto a metà su una teglia i serpentoni di torta al cioccolato [prima li ho arrotolati, poi messi in frigo, infine disposti a fare spessore e torciglioni sulla carta da forno]
quindi ho poggiato il cervello sulla crema pasticciera! il decoro è prima glassa bianca, poi grigia per fare delle sfumature [pessime] e poi glassa [comprata] di fragoline di bosco per fare il sangue! con le candeline era carina..

è molto bello!!!!!!!!

Quote:

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Originariamente inviata da Wu Ming

è molto bello!!!!!!!!

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ti ringrazio davvero! :) è un po' splatter perchè non era il compleanno di un neurologo, ma di un aspirante zombie :lol:

Sticavoli!
Complimenti..

Beh dai, è cervello decomposto, tutto in tinta con gli zombie! :P

Jolly come sempre sei un'artista!

siete davvero gentili! ed ora mi tuffo nella preparazione delle pappe per capodanno.. vediamo se vi piaceranno altrettanto! :D

Direi che te la sei cavata alla grande! Brava! :D

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Originariamente inviata da SaraNana

Direi che te la sei cavata alla grande! Brava! :D

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detto da te è un complimentone!! :nice:

Fantastico!!! Sei stata bravissima!!! :P