Ciambellone con ricotta e cioccolato

Ingredienti:
2 uova
200g di farina
200g di zucchero
100g di burro
250g di ricotta
50g di gocce di cioccolato
mezza bustina di lievito per dolci
una punta di bicarbonato
un pizzico di sale
1 bustina di vaniglia
scorza di limone grattata

Procedimento:
Mescollare gli ingredienti partendo dallo zucchero con le uova e il sale. Aggiungete il burro ammorbidito e la ricotta, dopo aver amalgamato il tutto mettere gli aromi. Successivamente incorporare anche la farina, il lievito e il bicarbonato setacciati. Infine mettere le gocce di cioccolato e versarlo in uno stampo imburrato e infarinato per circa 40-45 minuti a 170°.

Il risultato è una ciambella morbidissima e umida con golose gocce di cioccolato :P

Fameeeee:P
Dev'essere buonissimo!

Una volta l'ho fatto anche io, adesso ho famee >_<

La sto mangiando solo con gli occhi, poi visivamente sembra venuta veramente bene. Grazie per la ricetta! :P

Che bell'aspetto :050:

Sembra buonissima **

:Q__________

Buono *.*

Oddio, mi fai venir fame! :175:

http://770.com/blog/media/blogs/it/Massimo/homer.jpg

Grazie a tutti :D
Vi dico solo che è rimasto 1/4 di quello della foto, lgli altri 3/4 se li son pappati tutti ieri sera XD
E' di una morbidezza assurda, io credevo che la ricotta lo appesantisse ma anzi è più leggero!

Io c'avrei messo pure le noci...

uuuu buonaaaaaaaa

No, le noci nel ciambellone NO x.x

Io adoro la ricotta,di conseguenza qualunque cosa con la ricotta mi sembra meravigliosa :050:

:P Buonooo

Oh
mio
dio *____*

Quote:

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Originariamente inviata da °Luna°

No, le noci nel ciambellone NO x.x

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Non capisci un càzzo u.u

oddio che fame!!!
ciao, sono nuova e mi piace curiosare tra le ricette. non sono una cuoca provetta, anzi, ma con un po' di impegno e qualche consiglio letto qua e là a volte riesco anche a fare cose decenti. comunque complimenti Luna, mi hai fatto proprio voglia di un bel bicchiere di latte e una fettona di quella ciambella!! sarei pronta a dire addio alla mia dieta (che inizia e finisce ogni 3 giorni :) ).

Davvero complimenti!
Anch'io sono nuova e devo dire che se tutte le vostre ricette sono così invitanti...beh, dovrò arrendermi e lasciar perdere la dieta!!!
:P

Ommadonnaaaa *___*
Io lo amo *____*

Aaaaah :050:

Ma grazie a tuttiiii troppo buoni :oops:

Anche io, come Ettabetta, dopo questo forum lascerò perdere la dieta! A meno che qualcuno non posti ricette buone ma non ammazza silhouette! Inizia la settimana del petto di pollo alla piastra! noia!!!