Torta Nutella e pistacchi

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Burro 250 gr
Zucchero 250 gr
Uova 4
Lievito 1 bustina
Farina 400 gr
Nutella 750 gr
Pistacchi 300 gr

Preparazione Torta Nutella e Pistacchi:

Mescola il burro fuso assieme allo zucchero fino ad ottenere un composto bianco spumoso, quindi aggiungi le uova, il lievito, la farina, impasta bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Ora versa il composto in una tortiera e inforna a 180° per 45 minuti circa, togli quindi dal forno fai raffreddare e dividi la torta a metà, adesso spalma la nutella (circa la metà), quindi richiudi la torta e con il resto della nutella ricopri per intero la torta spalmandola omogeneamente.
Ora metti a bollire in un pentolino dell' acqua e porta ad ebollizione, versa i pistacchi e fai cuocere al massimo per 3-4 minuti.
Scola i pistacchi e tritali, cospargi la torta con i pistacchi tritati e decora a piacere con qualche pistacchio intero, la torta pistacchi e nutella è pronta!!!

Fonte : Torta Nutella e Pistacchi

Domani, a seguito di una scommessa con un amico, ho deciso di preparare questa torta :P spero in un risultato almeno decente u.u
L'avete mai assaggiata? O magari anche preparata?

Oddio, io amo i pistacchi.
E' da provare :P

:118:

Da strafocarsela :045:

Mai fatta e soprattutto mai vista...ma sembra interessante :045:

No, ma sembra favolosa! Userai i pistacchi di Bronte?!

Sì Eurasia, ovviamente :050:

ho già l'acquolina in bocca.. :)

Quote:

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Originariamente inviata da Earidhe.

Sì Eurasia, ovviamente :050:

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Grandiosa!:P

Quote:

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Originariamente inviata da Lyla

Mai fatta e soprattutto mai vista...ma sembra interessante :045:

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Ho appena finito di prepararla ^^ ho fatto foto, appena posso le metto.. non vedo l'ora di assaggiarla :P

Eccovi le fotine :050:

Voglio precisare che ho fatto un piccolo cambiamento ^^
Gli strati sono tre compreso quello superiore, e come noterete dalla foto, ho deciso di ricoprire quello centrale di crema di pistacchio (:050:) e non di Nutella per variare un po'.. è venuta divinamente :P l'unica cosa è che, la prossima volta, proverò a inumidire un po' il pan di spagna (Saretta, sapresti suggerirmi con che cosa? :roll:) dato che, anche se squisita, è risultata leggermente secca. Per il resto, niente da dire! :P

*_*

fame*-*

Grogh...
nella mia pancia si sente qualcosa *_* :P

Ea è bellissima e sembra buonissima!
È da provare... **

Deve eaaere molto buona *_* sbav,e l'aspetto ne è la conferma *_*

Io la faccio spesso, è una cosa incommentabile, non si può capire quanto è buonissima! :050:

Dall'aspetto sembra venuta manignifica, brava **

Uh, dev'essere buonissima:P

Brava, sembra buonissima! *.*
Da provaree!

L'ho fatta fare...
che squisitezzaaaa *___*

:050: non vedo l'ora di rifarla!

Quote:

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Originariamente inviata da Earidhe.

Eccovi le fotine :050:

Voglio precisare che ho fatto un piccolo cambiamento ^^
Gli strati sono tre compreso quello superiore, e come noterete dalla foto, ho deciso di ricoprire quello centrale di crema di pistacchio (:050:) e non di Nutella per variare un po'.. è venuta divinamente :P l'unica cosa è che, la prossima volta, proverò a inumidire un po' il pan di spagna (Saretta, sapresti suggerirmi con che cosa? :roll:) dato che, anche se squisita, è risultata leggermente secca. Per il resto, niente da dire! :P

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Tesoro..stupenda!!!! Certo che ti so suggerire con che cosa :nice:
Allora... le bagne principali per i pan di spagna sono:
1) bagna dolce (metti sul fuoco 1l di acqua, 500g di zucchero e una scorza di limone fino a che non si scioglie bene lo zucchero...lasci freddare..ed ecco pronto il tuo sciroppo :P ..le dosi che ti ho dato sono quelle che uso io di solito...se non fai spesso torte ti consiglio di farne mezza dose...se no se fai questa lo sciroppo si può tranquillamente conservare in frigo dentro una bottiglietta di acqua vuota che non usi magari =) )
2) bagna al liquore (prepari la bagna dolce che ti ho scritto qui sopra e, quando fredda, aggiungi il liquore..puoi aggiungerne quanto vuoi in base ai tuoi gusti..i liquori + usati per le torte generamente sono maraschino, alchermes e rum)
3) bagna al cioccolato: solitamente la uso per le torte dei bimbi...è buona buona e seeeemplice semplice...devi semplicemente far sciogliere abbondante nesquik in un po' di latte XD ti dico abbondante nesquick perchè comunque la bagna dev'essere molto gustosa..e se metti poco nesquick si sente solo il sapore del latte =P
4) succo di frutta ananas/albicocca: te lo sconsiglio vivamente..ho fatto una torta con la bagna al succo di frutta e a momenti vomitavo anche l'intestino...brrrr....schifoserrima XD

Grazie Saruccia! *-*
Pensa che mia zia mi aveva consigliato proprio quella al succo di albicocca.. BUAHAUHAUAH XD ci riproverò presto, seguendo i tuoi consigli :P

Quote:

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Originariamente inviata da Earidhe.

Grazie Saruccia! *-*
Pensa che mia zia mi aveva consigliato proprio quella al succo di albicocca.. BUAHAUHAUAH XD ci riproverò presto, seguendo i tuoi consigli :P

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Vabbè..magari a te piace..provala XD a molti piace...a me proprio fa venire le capriole nello stomaco :°D