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lol comunque il limone non lo metto dentro le meringhe, lo passo nel fondo della campana e ai lati perchè aiuta-__- .
comunque non so che dirti, io l'ho sempre fatta cosi e m vengono ottime, poi...

beh si il pan di spagna lo uso solitamente per fare le mini tortine x il banco, però logicamente se è crostata non posso metter il pan di spagna XD

hehe mi sa che devi andar a recuperarla nello...

Grazie


perchè che ha la prima foto?XD

hehe beh alla fine il mon blanc cè di mezzo anche la panna, con la panna sono mangiabili diciamo XD semmai spezzetate nella panna con qualche pezzo di marron glace *-*

-_- si possono diminuire le dosi non so se te lo ha mai insegnato qualcuno XD
Beh non so come fai te le meringhe, ma a me sono uscite sempre ottimamente con questo metodo.

Uova 4
Ricotta 400g(ben strizzata)
Zucchero 100g
farina di mais 1 cucchiaio/ in alternativa un cucchiaio di fecola o farina (30 40 gr circa)
vaniglia
100 gr gocce di cioccolato o anche di piu...

Lo strudel è molto buono *-* però rimango sulla versione con la pasta sfoglia la fillo la lascio ai cinesi e gli involtini primavera XD

La ricotta al forno ai frutti di bosco*-* o al cioccolato..... mai provata?è molto buona

Beh sono dell idea che basta solo un po di fantasia e un pò di pratica XD
Questa a giro è semplice e bella da vedere, soprattutto se hai molta frutta a disposizione ;)

Ari salve XD
Non so se qualcuno ne ha gia scritta la ricetta, non ho avuto pazienza ancora di girarle tutte...........
Comunque nell'attesa vi posto la mia ricetta, sono semplici da fare e molto...

Grazie :)
Posto anche le mie ricette per la preparazione del dolce, cosi se volete sperimentare XD

Ingredienti per la base di frolla

600 gr margarina
400 gr zucchero
2 uova
1kg di farina...

Ecco la mia crostata...
Ingredienti i soliti, pasta frolla, crema pasticcera, gelatina per dolci oppure zucchero a velo XD

http://img21.imageshack.us/img21/4379/88480980.png

Beh dare forma alle torte è facile, penso che tutto sta sia nel tipo di impasto che si lavora cioè frolla,pan di spagna,pasta sfoglia ecc
Comunque se si ha la mano creativa puoi ritagliare subito...

Se alla crema mischi un po della panna montata, prima di metterla nei bicchierini viene ancor piu buona XD

ok XD sarà per le prox

Anche qui XD visto che in presentazioni ho già dato XD

http://img62.imageshack.us/img62/7059/0d3f28f9f9a940558a665b0.jpg
http://img188.imageshack.us/img188/7461/l03f2455c035b49e19e391c.jpg
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