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aprire un pub
stavo pensando di aprire un pub con un paio di amici, e mi chiedevo se qualcuno di voi fosse a conoscenza di qualche informazione precisa, per ora ho sentito dire tutto e il contrario di tutto...
si tratterebbe non tanto di rilevare un locale già avviato ma di far partire da 0 una nuova attività. Penso che concedano anche finanziamenti relativamente cospicui...io già ho un lavoro e posso investire discrete somme, i miei amici no.
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apri cosi vengo a bere a scrocco
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devi prendere la licenza per la somministrazione di bevande alcoliche... cosa tutt'altro che facile da fare...
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Quote:
Originariamente inviata da DKNY
devi prendere la licenza per la somministrazione di bevande alcoliche... cosa tutt'altro che facile da fare...
ma a livello di costi, mettere insieme tutta la baracca? più o meno quanto si spende?
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si spenderebbe un casino e per i primi anni non avresti guadagni ma solo entrate che andrebbero piano piano a ricoprire le spese.. almeno questo è quello che dice la tipa del pub dove vado sempre..
per il resto non so niente..
per i costi devi tenere conto:
-affitto o acquisto del locale (in genere si affitta.. a meno che non sei pieno di soldi)
-arredamento (bancone, tavoli, sedie e altro che vuoi metterci tipo tv, impianto stereo,ecc)
poi tutte le cose ke servono in un pub.. tipo un casino di frigoriferi per le bevande in bottiglia, le spine con attaccate le botti di birra, qualche macchinetta mangia soldi ke sicuramente ti farà guadagnare di più, lavastoviglie, bicchieri di tutti i tipi, se vuoi fare anke il mangiare serve almeno un fornettino elettrico, poi boh ho esaurito le risorse :lol:
cmq credo sia un bella spesa.. sicuramente a lungo andare frutterà, soprattutto se gestito da ragazzi.. ma a lungo andare.. :roll:
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Bello...lavorare con la gente è bellissimo..ma ci metterete un po ad avviarlo per bene...
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oltre a quello detto da sally devi pensare anche al rifornimento liquido iniziale, l'eventuale pubblicità, il fatto che se intendi mettere cucina devi avere il menù completo sempre pronto (ergo buttare via molta roba dopo pochi giorni) serate in perdita (paghi di + i dipendenti di quanto tu abbia guadagnato) spese fiscali e tasse, siae,... le macchinette mangiasoldi son l'unica cosa che non costa...te le danno in comodato d'uso.
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Credo che le spese, oltre ai costi d'affitto e acquisto della mobilia siano di :
3000 euro per l'acquisto della licenza in una località a scelta tra Napoli, Palermo, Caserta.
1000 euro al mese per il pizzo
cmq, una volta a conoscenza dei costi ecc. se mai potresti anceh fare una cosa carina come metterti d'accordo con una scuola, chesso, pubblicità e quant'altro, magari una festa per gli studenti all'apertura, questa sarebbe un'ottima pubblicità.
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credo ti convenga unirti a qualche catena.. ad esempio, se non ricordo male, se vuoi aprire un transilvania cafè, tu compri il locale, e il transilvania ci mette tutto il resto...poi per licenze non so...
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Io so che le spese dell'arredamento sono tipo a rate,
tieni presente la corrente (un botto), il gas e l'acqua, il telefono la televisione (canone rai e/o sky).
Le spese televisive poi sono a metratura, i fornitori, la licenza per i cibi, il personale, le denunce che prendi perchè la gente fa troppo casino...
riscaldamento/aria condizionata....
I locali sono brutte bestie, guadagni a lungo andare ma i primi mesi lavori in perdita... se poi non hai giro sei fottuto....
poi so quanto spendo io al pub e già ti aiuterebbe... :lol: :lol: :lol: