Chocotorta, una ricetta argentina!

Ingredienti.

Biscotti dolci alla vaniglia e al cioccolato.

Caffè amaro (gli potete aggiungere liquore se volete)

Formaggio come questo:
http://www.leshop.com.ar/images/Prod...1337371002.JPG
Dolce di latte.

http://www.radiosentidos.com.ar/blog...ensolo/ddl.jpg

Preparazione.

So che da voi non essite il dolce di latte, allora io vi daro una ricetta velocissima per farlo.
Dovete cucinare per 2/3 ore una lattina di latte condensato a bagno Maria, ma sempre di fianco! Senno potete aprire la lattina e vedere como cambia di colore, ma sempre mischiando con un cucchiaio di legno.

Allora quando il dolce è freddo dovete mischiarlo con la stessa quantità di formaggio.
Poi, uno a uno, bagnate i biscotti nel caffè e li ordinate fin formare una base di biscotti. Mettete la preparazione sopra e dopo un'altra volta biscotti.

:)

Questa è una ricetta speciale per accompagnare il caffè. Spero vi piacia.

E il resultato è questo:
http://4.bp.blogspot.com/_zfg4FjJypo...Tg/s320/43.jpg


Enjoy! :)

Non ha niente a che vedere con il caramello, questo dolce di latte?

Quote:

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Originariamente inviata da Lyla

Non ha niente a che vedere con il caramello, questo dolce di latte?

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No. Il vero dolce di latte, in realtà, si fa con il latte, zucchero e vaniglia.
Ma farlo con il latte condensato è piu veloce e semplice. La combinazione con il formaggio è perfetta.

Si puo mangiare anche solo, con il pane o usarlo nelle torte. Ha gli stessi usi che la nutella!.

:)

A me ispira :o

Quote:

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Originariamente inviata da Morgana.

A me ispira :o

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A me fa venire fame :o

:P





Mi piacciono le ricette innovative!:050: