vi piacciono?
forse l'ho già aperto questo topic... bho... cmq lo riapro xkè domani si prospetta 1 gran mangiata di trippa, e quando si parla di trippa la parola è una sola: SPETTACOLO.
io le interiora le ho mangiate tutte e di quasi tutti gli animali "comuni" (pollo, bovini, ovini), il meglio sono i testicoli del toro o del bue, e fidatevi, non sto scherzando.
avete mai provato il cervello? i testicoli hanno la stessa consistenza, sapore simile, ma sn più buoni.
Interiora
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10/9/2009, 12:38Don RodriguezInteriora
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10/9/2009, 13:26margot
mmmmm nn mi ispira
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10/9/2009, 13:35Rude Chrystel
Che merda, tra l'altro mangiandoti il fegato ti mangi tutto lo schifo dell'animale.
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10/9/2009, 13:39Eurasia
Ho avuto modo di assaggiare i cuoricini con un sugo particolare di fegatini e sono niente male :P
Però in generale non mangio, non manipolo e non cucino niente di tutto ciò. Si tratta di quelle cose che si provano una volta e poi basta, perchè pensandoci bene fa abbastanza impressione. -
10/9/2009, 13:40Shirley*
:? no, nn credo che potrei farcela..
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10/9/2009, 14:16Holly
che schifo la trippa :cry:
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10/9/2009, 15:09EdenQuote:
Originariamente inviata da Minnie
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10/9/2009, 16:07Haydée ~
Dio, sono vegetariana e mi viene ribrezzo solo leggerle queste cose :?
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10/9/2009, 16:10Killuminato
soprattutto il fegato. non m piace la trippa ma forse perche' non sappiamo cucinarla
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10/9/2009, 16:47Atilim
No, proprio non riesco ad assaggiare niente del genere, mi fanno troppo senso.
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10/9/2009, 17:07Swan
no no
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10/9/2009, 17:53Meox
Adoro cuore e fegato di pollo
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10/9/2009, 18:04Bonnie Tyler
La trippa mi piace e il fegato anche, ma tutto il resto non riesco a mangiarlo perchè mi fa impressione!
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10/9/2009, 18:05Prozac.
Vado a periodi..a volte mi piace a volte no..trippa e pajata..il resto nada.
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10/9/2009, 22:18Morgana
Mai :|
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11/9/2009, 2:02RudeMood
Ricordo che quando ero bambina mia nonna ci riservava cuore e polmoni degli 'uccelli' quelli che si cuociono al sugo e che spesso, almeno qui, si mettono sulla polenta. Forse erano quaglie? Naaa... Troppo grosse... Erano uccelletti piccini picciò. Buoni, ma decisamente troppo piccoli.
Da più grande ho iniziato a mangiare il fegato di bovino.
Quello del porco ve lo magnate voi :lol:
Il fegato mi piace molto, anche se non mangio spessissimo la carne.
E' buonissimo cotto ai ferri e condito con il limone.
La trippa mi fa schifo a guardarla.
Ma se mi bendassero e me la infilassero in bocca probabilmente la mangerei senza problemi.
Dovrei riprovare cuore e polmoni. -
11/9/2009, 2:19Calliope ~
Oddio no.
Quando ho visto mia madre e mia zia ingurgitare trippa, ho seriamente avuto i conati di vomito. -
11/9/2009, 16:30mushi
Mai mangiato niente di tutto questo. Troppa impressione, non ce la farei.
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14/9/2009, 17:52Earidhe.
Non mi piacciono.
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14/9/2009, 19:53Don Rodriguezbhè pensa che la cocaina si estrae con la benzina :lol:Quote:
Originariamente inviata da Rude Chrystel
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15/9/2009, 9:45obo
buona la trippa :P :P :P
io di solito mangio il fegato di coniglio :045: -
16/9/2009, 13:37ziomirto
si si...tutto vado matto x le testine d agnello o di maiale cervello occhi e lingua ottimi!!!da noi c 'è anche lo zimino che si prepara alla graticola e sono le interiora dell agnello...spettacolare!!!
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16/9/2009, 13:40EurasiaQuote:
Originariamente inviata da ziomirto
Gli occhi :|
Non si sciolgono in fase di cottura? Che sapore hanno? -
16/9/2009, 13:55OrsettoGommoso2
la trippa è 1 delle poke cose ke mi fanno davvero skifo
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16/9/2009, 13:56ziomirtono no al forno la testa rimane pressochè intatta...il sapore nn saprei come descriverlo xò è un pò come mangiare una parte di carne grassa...come consistenza bè mordissimi si sciolgono in bocca:lol:Quote:
Originariamente inviata da Eurasia
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16/9/2009, 17:38Don Rodriguez1 po' come quelli del pesce.. in bocca sono una goduria solo ke poi del pesce si sputa la pupillaQuote:
Originariamente inviata da ziomirto
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17/9/2009, 8:18ronin.engineer
uhm... cervello... devo farmelo una volta o l'altra, è troppo tempo che non lo mangio...
anche i reni non sono male -
17/9/2009, 15:38ziomirtogià...:045:Quote:
Originariamente inviata da Don Rodriguez
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18/9/2009, 1:46Joy Turnerti giuro ho avuto un conato di vomito. :|Quote:
Originariamente inviata da ziomirto
non riuscirei mai a mangiare le interiora, è più forte di me, una volta ho assaggiato il fegato e mi ha fatto schifo, da piccola adoravo la trippa ma dopo che ho scoperto cos'era non ce l'ho più fatta..