Torte che ho fatto per San Valentino

vogliounatortavogliounatortavogliounatorta :040:
cacchio, sei Bravissima! :o
ma chi ti insegnò? :roll:
autodidatta :nice:?

Grazie tesora :D
cmq.. ho iniziato da autodidatta ... poi mi sono migliorata facendo un corso di pasticceria..e ora lo faccio per professione! =)

Figliola spero che almeno ti sarai fatta pagare.:|

Ovviamente si XD XD

Oddio Sara ma sei davvero una pasticcera *O* :050:
Anche io amo cucinare, ma già lo sai :P su creazioni "colossali" come queste sono ancora alle prime armi, ma intendo migliorare :D
E grazie per deliziarci con questi tuoi capolavori *-*

che genio :O

Devo però chiederti una cosa per curiosità... da quanto tempo lavori con questo tipo di "creazioni" ?
E.. quanto ci metti per farne una (del tipo la prima) ? :P

Quote:

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Originariamente inviata da °DolceIncanto°

Oddio Sara ma sei davvero una pasticcera *O* :050:
Anche io amo cucinare, ma già lo sai :P su creazioni "colossali" come queste sono ancora alle prime armi, ma intendo migliorare :D
E grazie per deliziarci con questi tuoi capolavori *-*

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Grazie splendore :) vedrai che con il tempo migliorerai :)

Quote:

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Originariamente inviata da Artemysia♦IceHeart

che genio :O

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:kiss: :kiss: :kiss:

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Originariamente inviata da °DolceIncanto°

Devo però chiederti una cosa per curiosità... da quanto tempo lavori con questo tipo di "creazioni" ?
E.. quanto ci metti per farne una (del tipo la prima) ? :P

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Ho iniziato a fare lavoretti per conto mio 1 anno fa... guardando programmi su sky, o ricette su libri professionali... poi pian piano ho continuato e sono migliorata tantissimo. A Settembre ho iniziato un corso di pasticceria, e 3 ore sono state dedicate alla decorazione delle torte...e in quella lezione ho imparato un sacco di cose stupende!!!
Comunque per ogni torta solo per la decorazione ci ho impiegato 1 ora- 1 ora e mezzo... per fare il pan di spagna e farcirlo ci vogliono circa 45-50 minuti :)
Le lettere, le roselline e le foglie che ho messo nelle torte le ho fatte qualche giorno prima con la pasta zucchero perchè devono indurirsi...e per quelle ci ho impiegato si e no due orette...

braverrima :o

Grazierrime Grimmy :D :*