Popolo del Sud :050: aiutatemi :050:
Sono alla ricerca di ricette* (facili :080:) di pesce, che sia al forno o in padella...
Suggerimenti?
*voglio quelle della nonna o al massimo della mamma :P non quelle prese da internet
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Popolo del Sud :050: aiutatemi :050:
Sono alla ricerca di ricette* (facili :080:) di pesce, che sia al forno o in padella...
Suggerimenti?
*voglio quelle della nonna o al massimo della mamma :P non quelle prese da internet
prendi un pesce, lo impani e lo friggi...più facile di così :lol:
prendi un pescione, vedi tu quale, lo adagi sulla carta stagnola, sale, pepe, olio, limone prezzemolo fresco.
chiudi in modo da formare un cartoccio e inforni.
altrimenti, prendi tipo il filetto della findus, prepari un guazzetto mettendo in una padella olio, aglio pomodorini freschi, prezzemolo tritato.
fai imbiondire l'aglio, poi adagi il trancio di pesce e lo fai andare a fuoco lento con coperchio girandolo ogni tanto. puoi anche sfumare con del vino bianco. sale e pepe qb.
Ma che pesce?
Di qualunque tipo?
mia mamma fa la pasta merluzzo e pomodorini:050:
buonissima:P
Polpo e patate???
Pasta alle seppiette???
Ma primi o secondi??
Pesce con le spine o invertebrati??