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involtini di zucchine
un bell’antipasto fresco e leggero...:P
Ingredienti per 10 involtini:
2 zucchine
100 gr di stracchino
100 gr di prosciutto crudo magro
sale, pepe
Procedimento:
Spuntare le zucchine e tagliarle a fette nel senso della lunghezza.
Grigliare le zucchine su una piastra da entrambe i lati.
Una volta raffreddate, stendere sulla zuchina grigliata una fettina di prosciutto crudo, e cospargere di stracchino, salare e pepare.
Lasciando libero la fine della zucchina, arrotolatela ad involtino.
Fermare ogni involtino di zucchine con degli stuzzicadenti.
Riporre gli involtini di zucchine in frigo prima di servirli.
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io adoro le zucchine! gnam!
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Quote:
Originariamente inviata da
EuRaSiA
ohhhhhhh:007::007::007:
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Ma li prendi dalle ricette di Suor Germana?
Boni comunque :P
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Quote:
Originariamente inviata da
gian
Ma li prendi dalle ricette di Suor Germana?
Boni comunque :P
ma perchè suor germana mangia le zucchine??:lol::lol:
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Quote:
Originariamente inviata da
yoem
ma perchè suor germana mangia le zucchine??:lol::lol:
faccio finta di non aver colto la battuta :lol:
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Quote:
Originariamente inviata da
gian
faccio finta di non aver colto la battuta :lol:
ah gia gian che ragazzo malizioso..io nn intendevo dire quello che tu hai pensato!!:lol::lol: