Ramen

Il ramen è un tipico piatto giapponese (ma di origini cinesi)[citazione necessaria] a base di pasta giapponese nel formato di tagliatelle o spaghetti serviti in brodo di carne e/o pesce. Nel brodo sono messi gli spaghetti, insieme a uova e pezzi di carne di pollo o maiale e molluschi, accompagnati da vari tipi di verdure cotte o crude. Possono avere varie decorazioni, e ogni regione ha una propria ricetta per cucinare questo piatto tipico.
É il piatto preferito di Naruto nell'omonimo manga giapponese.

Nel web ho letto che non esiste una ricetta con degli ingredienti ben definiti. A vederla negli anime credevo fosse un piatto fantastico, ma dalle foto che ho trovato fa un po impressione. Sono due le cose che mi scoraggiano, dettati evidentemente da una cultura culinaria differente; Il mischiare la carne di maiale con i molluschi (che non mangio molto) e il fatto che il tutto sia immerso nel brodo, pasta lunga inclusa.
A ogni modo, se un giorno avrò l'occasione di assaggiarlo, non mi tirerò indietro!

http://www.utopialand.it/images/10ramen.jpg


http://www.thriftymommy.com/wp-conte...en-noodles.jpg

http://idotmatrix.files.wordpress.com/2007/09/ramen.jpg

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Originariamente inviata da albertonoise

É il piatto preferito di Naruto nell'omonimo manga giapponese.

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a parte ke anke zenigata e molti altri manga sfruttano questo piatto all'interno delle proprie puntate...

detto questo...é buono xké lo mangia anke naruto???:lol:

io l'ho assaggiato e sinceramente è come mangiare un ostia, nn sa di nulla!

preferisco un bel piatto di pasta(italiana!) al ragù...

io lo mangio spesso (mi piace mangiare giapponese) lo trovo molto buono

deve essere buonissimo :P :P ho sempre voluto mangiarlo..

oddio ma cos'è quella specie di fiore con all'interno una spirale rosa:oè bellissima :050:

Ummm sembra buono :o:P

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Originariamente inviata da °Sunrise°

oddio ma cos'è quella specie di fiore con all'interno una spirale rosa:oè bellissima :050:

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Non so cosa sia, ma ho letto che è introvabile:roll:

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Originariamente inviata da °Sunrise°

oddio ma cos'è quella specie di fiore con all'interno una spirale rosa:oè bellissima :050:

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Si chiama naruto (=spirale) da cui deriva il nome di Naruto nell'anime proprio perchè è ghiotto di ramen.
Se non ricordo male è pesce, tipo il surimi.... è un tipo di cibo che chiamano Kamaboko.
ne esisto milioni di versioni, io ad es con killu ne mangiai un tipo con disegnato hello kitty :D

di sicuro e' un piatto sano...ma nn tanto buono!

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Originariamente inviata da Domingo86

di sicuro e' un piatto sano...ma nn tanto buono!

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a me piace, e' come mangiare gli spaghetti in brodo che si mangiano anche in italia con la differenza che li condiscono di piu' (perche' loro farebbero un brodo insipido..non avete molta carne al contrario della nostra cucina)

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Originariamente inviata da anjaswe

Si chiama naruto (=spirale) da cui deriva il nome di Naruto nell'anime proprio perchè è ghiotto di ramen.
Se non ricordo male è pesce, tipo il surimi.... è un tipo di cibo che chiamano Kamaboko.
ne esisto milioni di versioni, io ad es con killu ne mangiai un tipo con disegnato hello kitty :D

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lo voglioooooo:o

voglio provarlo

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Originariamente inviata da EuRaSiA

Nel web ho letto che non esiste una ricetta con degli ingredienti ben definiti. A vederla negli anime credevo fosse un piatto fantastico, ma dalle foto che ho trovato fa un po impressione. Sono due le cose che mi scoraggiano, dettati evidentemente da una cultura culinaria differente; Il mischiare la carne di maiale con i molluschi (che non mangio molto) e il fatto che il tutto sia immerso nel brodo, pasta lunga inclusa.
A ogni modo, se un giorno avrò l'occasione di assaggiarlo, non mi tirerò indietro!

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Credo che di fronte ad un piatto del genere mi verrebbe molto piu facile tirarmi indietro :?

vabbè ma è tipo trippa, no?
se ci sono i cicciolotti ecc...

mi piace :risatina:

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Originariamente inviata da obo

voglio provarlo

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Mi piacerebbe assaggiarlo, anche se nei manga sembra più sfizioso...ad esempio anke le okonomiyaki in ranma 1/2 sembrano fantastiche ma poi le ho viste su you tube e non mi attirano più tanto, anke se le vorrei assaggiare comunque.

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Originariamente inviata da obo

vabbè ma è tipo trippa, no?
se ci sono i cicciolotti ecc...

mi piace :risatina:

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se è tipo trippa lo lascio volentieri agli altri:|

^_^

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Originariamente inviata da albertonoise

É il piatto preferito di Naruto nell'omonimo manga giapponese.

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Si, è il suo preferito..ma io non pensavo ke esistesse davvero :?...dalle foto sembra avere un ottimo aspetto..

oggi ho mangiato uno di quei preparati che basta metter l'acqua calda e in due minuti son pronti
mamma mia :| la minestra che faccio con il dado star è più buona :|

spero mi abbia fatto schifo solamente perchè era uno di quei cosi lì...

no ma i Ramen sono l'unica cosa che non apprezzo del giappo giappo :lol:

Ogni tanto quando non ho voglia di cucinare mi faccio il ramen preconfenzionato come Zenigata
@obo dipende dalla marca, ultimamente ho provato delle robe che sapevano di acqua sporca..succede sempre così quando faccio la spesa al posto di mia mamma xD

Ci ho provato a mangiarlo ma mi è venuto il conato......

adoro provare cucine diverse da quella italiana lo voglio provare un giorno u.u

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Originariamente inviata da obo

voglio provarlo

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:o

Ma ci credete che nei menù dei ristoranti giapponesi non ho mai trovato la voce Ramen?!?
Fortuna nel mio c'abbiamo anche il servizio buffer e me lo faccio da solo...

Maledetti anime giapponesi ç__ç l'ho sempre desiderato!!! XD

No no, non ci siamo proprio. Lo prese una mia amica e mi è bastato vederlo.