ingredienti x 8 persone:
125g di burro a temperatura ambiente
4-5 carote
4 uova
100 g di zucchero semolato
100 g di farina 00
100 g di mandorle tritate
2 cucchiai di semolino
Un cucchiaio colmo di lievito in polvere
Una tavoletta da 100g di cioccolato fondente
Zucchero a velo
Tempo di preparazione: 30’
Tempo di cottura: 45’
PROCEDIMENTO:
Scaldate il forno a 180°, raschiate le carote e grattugiatele.
Montate il burro con lo zucchero semolato finchè diventa gonfio e spumoso, incorporate le uova uno alla volta, e aggiungete le carote. Le mandorle, la farina setacciata con il lievito, il semolino e il cioccolato grattugiato.
Versate l’impasto in una teglia da torta rivestita da carta da forno, e cuocetela in forno per 45’ , controllando di tanto in tanto la cottura inserendo uno stecchino.
Toglietela dal forno lasciatela raffreddare e servitela senza toglierla dalla teglia cospargendola di zucchero a velo.
Un consiglio, questa torta migliora riposandosi qualche ora, quindi potrete prepararla anche per il giorno successivo.
http://www.cioccolavino.it//gif_cope...cioccolato.jpg
Torta di carote al cioccolato
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13/12/2007, 20:14ChloeTorta di carote al cioccolato
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19/6/2008, 17:41Eurasia
Che buonaaa:P
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19/6/2008, 18:17TR3$KA
torta di carote al cioccolato?
ke schifo :lol: -
19/6/2008, 18:32EurasiaQuote:
Originariamente inviata da TR3
Perchè? L'hai mai mangiato?
Anche le camille sono fatte con la carota, non ti piacciono?:roll: -
19/6/2008, 21:14TR3$KAke diamine sono le camille :|Quote:
Originariamente inviata da EuRaSiA
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19/6/2008, 21:16Eurasia:PQuote:
Originariamente inviata da TR3
http://www.serenafinatti.com/blogke/camilla.jpg -
19/6/2008, 21:22TR3$KAno, nn mi interessano :| :lol:Quote:
Originariamente inviata da EuRaSiA
cmq dai è vero, nn si giudica senza assaggiare :lol: ma carote e cioccolato...io bho XD -
19/6/2008, 21:29EurasiaMa non devi pensare ai singoli ingredienti, piuttosto al modo in cui sono amalgamati con altre cose.^^Quote:
Originariamente inviata da TR3
Prova prova! -
19/6/2008, 22:27TR3$KAma io sn un coniglio XD le carote me le mangio crude :lol:Quote:
Originariamente inviata da EuRaSiA
nn le posso sprecare XD -
19/6/2008, 22:57yoem
invece secondo me deve essere proprio buona!!:)
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19/6/2008, 22:58colibrì
non ho mai mangiato la torta di carote alla cioccolata :P
solo quella di carote normale e mi piace un sacco!!! devo provarla questa ricetta -
20/6/2008, 12:28marko OR
Chloe ma perchè ti devi rovinare la reputazione in questo modo? :roll:
chi è il pazzo che si mangia la torta di carote al cioccolato?:?
...uno che non va in bagno da giorni! -
20/6/2008, 20:25anesalete
Chloe hai ragione. La torta di carote al cioccolate e bonissima.Le carote con il cioccolato fanno una bella conbinazione.Scusati il mio italiano....Ciao..
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20/6/2008, 22:07marko ORparli già meglio di Mutasci... ;)Quote:
Originariamente inviata da anesalete
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21/6/2008, 19:45Eden
adoro :050: