ananas caramellato

Ingredienti:Ingredienti per 4 persone:Un ananas, 120g. di zucchero di canna, il succo di 2 limoni, cannella in polvere, 2 confezioni di yogurt alla vaniglia.

Preparazione:
Private l'ananas della buccia e del torsolo centrale, poi tagliatelo a fette abbastanza sottili. Fate caramellare la metà swllo zucchero e del succo di limone in una padella antiaderente con un pizzico di cannella. Unite poi la metà delle fette di ananas e lasciatele caramellare prima da un lato e poi dall'altro scuotendo continuamente la padella per non farle attaccare sul fondo, quindi trasferitele su della carta da forno e lasciatele raffreddare, in modo che lo zucchero cristallizzi. Ripetere lo stesso procedimento con gli ingredienti rimasti. Disponete le fette di ananas che avrete cosi preparato su un piatto da portata, alternando allo yogurt, spolverizzate con cannella a piacere e servite.-

Tempo di cottura: 20'

Usher metti anche le fotooo!

http://www.caciosuimaccheroni.it/ric...aramellato.jpg

bonooooo

non lo so, troppo dolce.

Quote:

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Originariamente inviata da princy

non lo so, troppo dolce.

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sei a dieta? :roll:

Quote:

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Originariamente inviata da Usher

sei a dieta? :roll:

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no :roll:

Non mi piace l'ananas!! :S