croccantini di cioccolato
Ingredienti:
a.. 150 gr di cioccolato fondente (si può usare anche quello
al latte)
b.. 50 gr di riso soffiato (si trova insieme alle confezioni
di korn flakes)
c.. fogli di carta da forno
Preparazione:
Veloci, di effetto e semplicissimi!
Trita il cioccolato e scioglilo in una pentola capace. Quando è ben
sciolto aggiungi il riso soffiato e mescola fino ad aver ben amalgamato il
riso.
Stendi un foglio di carta da forno su una spianatoia e aiutandoti con
un cucchiaino da thé forma tante palline che farai raffreddare.
Per raffreddarle in fretta pui metterle qualche minuto in frigo.
Metti poi i croccantini su un piatto da portata e gustateli.