Dubbio che mi è sorto adesso:
Con la parola focaccia cosa intendete?
Pizza senza sugo?
Focaccia lo intendete come qualcosa di salato o dolce? o entrambi?
No perchè io la focaccia dolce non l'ho mai sentita :|
Magari uso un altro termine :roll:
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Dubbio che mi è sorto adesso:
Con la parola focaccia cosa intendete?
Pizza senza sugo?
Focaccia lo intendete come qualcosa di salato o dolce? o entrambi?
No perchè io la focaccia dolce non l'ho mai sentita :|
Magari uso un altro termine :roll:
la focaccia è salata, non credo esista dolce :shock:
Dalle mie parti la focaccia è un'impanata farcita tipicamente salata, come questa della foto..
focaccia(mi sa che non la fa vedere,provate)
...però spesso mia nonna l'ha fatta dolce con la ricotta e lo zucchero, non l'ho mai trovata nelle rosticcerie ma in casa so che si fa.
Quando mi sono trasferita a Milano ho notato che per focaccia si usava intendere la pizza senza pomodoro,anche quella poco spessa.
Dalle mie parti è salata, e sì praticamente pizza senza sugo :roll:
Idem qua.Quote:
Originariamente inviata da Bécassine
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Originariamente inviata da Bécassine
la focaccia sarebbe la pasta di pane senza sugo con l'olio e il sale oppure il covaccino ...
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Originariamente inviata da Bécassine
la focaccia è salalta...
in poche parole anzichè mettere il sugo si mette il rosmarino e un po' più sale. Volendo poi si puo' anche farcire!
Da me, la focaccia, è salata. :roll:
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Originariamente inviata da Bécassine
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Originariamente inviata da Bécassine
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