Dieta in bianco

Ho l'influenza intestinale e il dottore mi ha detto 'mangia in bianco'. Ok, ora mi stanno venendo mille dubbi.
Posso mangiarlo il pane? L'uovo all'occhio di bue? Mozzarella? Salumi? Purè?
Ho voglia di mangiare cose particolari compatibili col mio intestino :(
Sapete dirmi qualche ricetta leggera giusto per non mangiare per una settimana di fila riso bollito con patate e un po' di stracchino?
Grazie :P

Io so che non vanno bene i condimenti quando fai la dieta in bianco...salumi no, mozzarella si se non è di bufala, il resto non saprei!

E l'uovo? Ti prego dimmi che posso mangiare un po' di uovo all'occhio di bue con la mia santa baguette, perchè ho una voglia tremenda :(

Il pane lo puoi mangiare, tostato sarebbe meglio.
Ti puoi fare il brodo di pollo e carne bianca in generale.

L'uovo all'occhio di bue lo eviterei.

Ti faccio un lista dei cibi consigliabili:

Pasta in bianco con un filo d'olio
Pollo o tacchino in padella o sulla griglia condito con un po' d'olio e sale o limone
The con fette biscottate
Pastina u.u

Adesso mi vengono in mente questi xD

Io ho un rimedio infallibile per la scacazza, nessuna medicina è come un limone(intendo intero), senza zucchero o sale(i calabresi lo mangiano cosi O.o), con tutta la scorza.

Ormai mi sono fatta l'ovetto, avevo troppa voglia XD
@Annie Lennox grazie mille, domani magari mi faccio un po' di pollo, inoltre ho una scorta di semolino da fare invidia all'ospedale XD
@Dade guarda che il rimedio del limone lo conosco e lo uso sempre XD E' che non ho lo sguaro, boh XD

Quote:

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Originariamente inviata da Joy Turner

Ormai mi sono fatta l'ovetto, avevo troppa voglia XD
@Annie Lennox grazie mille, domani magari mi faccio un po' di pollo, inoltre ho una scorta di semolino da fare invidia all'ospedale XD
@Dade guarda che il rimedio del limone lo conosco e lo uso sempre XD E' che non ho lo sguaro, boh XD

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Aaaah!

Sono certa che il mangiare in bianco non comprenda nessun tipo di formaggio, così come l'olio e l'uovo.
Opterei solo per cibi secchi: pasta asciutta senza sughi (massimo con il burro), pane, biscotti secchi, carne non condita.

A me sembra che il dottore abbia nominato lo stracchino.. O forse è solo un costrutto della mia mente :roll:

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Originariamente inviata da Sedna

Sono certa che il mangiare in bianco non comprenda nessun tipo di formaggio, così come l'olio e l'uovo.
Opterei solo per cibi secchi: pasta asciutta senza sughi (massimo con il burro), pane, biscotti secchi, carne non condita.

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Se deve essere senza formaggio, credo che il burro non abbia molto senso.
Credo che un filo l'olio a crudo faccia meno male.
Il mio dottore, quando soffrivo di spasmi allo stomaco, per la colite, dopo il digiuno di 1 giorno, mi diceva di condire soltanto con olio a crudo e sale e mi diceva di evitare assolutamente latticini.
Il mio era un caso limite eh, ma mangiare in bianco non comprende sicuramente i latticini.

Io so che è preferibile usare il l'olio al burro, perchè cmq è pesante quindi va evitato, se è possibile.
Ma io sono una testa di cazzo e mi sono mangiata un ovetto e ora mi sto scaldando il riso bollito con le patate e ci metterò il burro invece dell'olio... Perchè sono ingorda XD
Cmq il mio non è un caso limite, praticamente la cistite che mi è spuntata 2 giorni fa mi ha sconbussolato anche l'intestino (facevo un sacco di puzze) e (a detta del dottore...) la pizza che ho mangiato ieri sera ha peggiorato la situazione, stamattina mi sono svegliata con la pancia che borbottava e avuto qualche lieve episodio di sguaro, ma lieve lieve..

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Originariamente inviata da Annie Lennox

Se deve essere senza formaggio, credo che il burro non abbia molto senso.
Credo che un filo l'olio a crudo faccia meno male.
Il mio dottore, quando soffrivo di spasmi allo stomaco, per la colite, dopo il digiuno di 1 giorno, mi diceva di condire soltanto con olio a crudo e sale e mi diceva di evitare assolutamente latticini.
Il mio era un caso limite eh, ma mangiare in bianco non comprende sicuramente i latticini.

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Penso dipenda dall'effetto del burro e dell'olio, ci sono individui al quale il burro provoca meno diarrea e gastrite dell'olio. Poi sicuramente gli effetti variano a seconda del tipo di influenza..

Boh, io sapevo che nemmeno il pane andasse bene perchè fermenta xD
Cmq Joy, per essere più sicura cerca un sito che ti dia una lista degli alimenti..sicuramente lo stracchino non va bene xD

Ho cercato su google delle ricette e mi ha dato nomi di Hotel :roll:

Mangiati un hotel... piccolo però, un due stelle max!

Allora, di primo oltre alla pasta o al riso in bianco posso mangiare anche semolino e polenta.
Si ai cracker ma un po' meno il pane. Si ai formaggi.
Quindi vada per stracchino sui cracker, che mi piace un botto.
Detto questo, mi suggerite una ricettina 'gustosa', particolare e compatibile con la mia flora intestinale?

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Ah, e ho anche letto che va bene la passsata di pomodoro per la pasta!