Mousse al prosciutto

Ingredienti:
Ingredienti per 4 persone: - 400 gr di prosciutto cotto - 100 gr di panna montata - 50 gr di burro - 2 cucchiaiate di besciamella - sale - pepe

Preparazione:
Frullate il prosciutto assieme al burro; incorporate la besciamella, la panna montata il sale e il pepe. Foderate uno stampo rettangolare con un folgio di carta oleata, versate la mousse e mettete in frigo per almeno 3 ore. Al momento di servire, adagiate lo stampo in acqua calda per qualche istante, rovesciate il preparato su un piatto da portata e affettate.

mai provata!sembra buona!:)

Mi fa impressione pensare al prosciutto tritato..

Usher ma tu ti diverti a cercare tutte le ricette?? :lol:

Quote:

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Originariamente inviata da Ginny#

Usher ma tu ti diverti a cercare tutte le ricette?? :lol:

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... solo le più orribili :lolll:

Io lo assaggiato e posso dire che a me nn è piaciuto :078: :)

secondo me deve essere buona:)