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Budino Al Panettone

  1. #1
    Overdose da FdT
    Uomo
    Iscrizione: 29/9/2004
    Messaggi: 6,184
    Piaciuto: 122 volte

    Predefinito Budino Al Panettone

    Tempo di Preparazione: 25 min.
    Tempo di Cottura: 50 min.

    Calorie:
    Costo: economico

    INGREDIENTI:
    - 1 litro di latte
    - 400 gr di zucchero
    - 4 uova
    - 250 gr di panettone
    - 1 bicchierino di marsala
    - 1 bicchierino di rum
    - la scorza di 1 limone non trattato
    - 1 pizzico di cannella in polvere
    - 1 noce di burro 1. Spruzzate il panettone con il rum e il marsala, portate il latte ad ebollizione e aromatizzatelo con della scorzetta di limone e un pizzico di cannella.
    2. Spegnete il fuoco, lasciatelo intiepidire e unite i tuorli sbattuti con lo zucchero. Sbattete con una frusta poi unite il panettone sbriciolato e gli albumi montati a neve.
    3. Imburrate uno stampo e cuocete a bagnomaria in forno per 40 min. a 180°. Lasciate raffreddare prima di servire.

    il mio preferito per semplicità


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  3. #2
    FdT Star Chloe
    Donna
    Iscrizione: 24/12/2006
    Messaggi: 22,810
    Piaciuto: 11 volte

    Predefinito

    sembra buono
    ma le foto dove sono

  4. #3
    Eurasia
    Ospite

    Predefinito

    Può essere questo?

    clik

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