Torta Salata
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Torta Salata
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Fusilli con porcini, pancetta e crema di zucca.
Inventati e sbranati stasera.
boniii!!!
Trofie besciamella, funghi e crema di zucca:
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...2f186409ad2a7f
La crema di zucca l'ho trovata al supermercato già pronta, ma volendo potete sbattervi e farla da voi. Idem per la besciamella :P
Questo è uno dei miei piatti improvvisati ma che si è rivelata una favola ad occhi aperti. :050:
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...d6d824ebe4986d
Gnocchi di zucca con crema di zucca e salsiccia.
Buoni, ma onestamente erano difficili da 'maneggiare', la prossima volta userò i fusilli e gli gnocchi li farò con burro e salvia!
@Joy Turner ma le trofie con besciamella, funghi e crema di zucca non vengono un po' dolci?! La besciamella ha un gusto tendente al dolce, la zucca pure e i funghi da soli non so se riescono a smorzare il tutto.. O sbaglio?
@Lantis, nella torta salata hai usato carote e..???
@Folletta ti svelo un trucco....
@Folletta giusto oggi a pranzo, forse ispirata da te o forse no, mi sono rifatta le trofie, con quel piccola modifica salata! A breve topic+foto :D